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奶香小饼干的做法

 傻猪猪的窝 2016-11-25

用料

  • 低粉 150g

  • 糖粉 60g

  • 奶粉 40g

  • 黄油 90g

  • 鸡蛋液 1个(50g)

  • 玉米淀粉 30g

做法步骤

1、这款小饼干很适合小朋友吃,个头小小的

2、准备食材

3、室温软化黄油,用打蛋器打发,分三次加入糖粉,如果是白砂糖可以用料理机打成粉。

4、打发的黄油膨胀发白就好,分三次加入打散的鸡蛋

5、打到充分均匀即可

6、筛入粉类,搅拌后,和成面团,冰箱冷藏10分钟

7、取出面团搓成桂圆大小的圆团,用叉子交叉按压出纹路,烤箱预热170度 20分钟就可以了。

8、小巧的奶香饼干就做好了

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