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“此款小点心制作简单，0失败哦！没有太多的食材简简单单的加入豆沙，表皮裹上黄豆粉香香糯糯的很好吃。喜欢的小伙伴们动起来！”
食材明细 糯米粉150g 玉米油10g 熟黄豆粉适量 玉米淀粉10g 豆沙适量 冰糖粉适量
#信任之美#驴打滚的做法步骤 
1 准备材料 
2 糯米粉150g、玉米淀粉10g、玉米油10g倒入盆中。 
3 加入105g温水揉成光滑的面团。（具体的水量根据实际情况适量增减） 
4 揉好的面团压扁，这样更容易蒸熟。 
5 包上油纸。（包上油纸是为了防止粘） 
6 上锅蒸十分钟左右。（熟透即可） 
7 准备适量的黄豆粉和冰糖粉混合均匀备用。 
8 蒸好的面团稍凉后装入保鲜袋。 
9 擀成薄片 
10 剪开保鲜袋。
11 铺上豆沙卷起。此时底部非常粘，要借用底部的保鲜袋，一边卷一边撕。
12 卷好后裹上黄豆粉
13 用锋利的刀切块即可。
14 成品欣赏
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小窍门 水量根据实际情况增减，这里只作参考。 使用的厨具：蒸锅
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