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有情趣的人

 杏坛归客 2016-11-27
    有情趣的人,你看不到他快乐,他却时时快乐着
    读《茶经》,读到“煮”一章时,陆羽一下子坐到了我面前。
    这位大唐时期的爱茶人,不吓人,很亲切。他说,煮茶的水有“三沸”:其沸如鱼目,微有声,为一沸;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸。他还说,三沸以上的水,已经老了,不适宜泡茶了。说实话,《茶经》中各个工序、器具罗列之详尽,并没有打动我,但这“三沸”说,却一下子攫住了我的心。
    一个大男人,能在沸水边,端详冥思,内心若没有盎然的情趣,断不会观察得如此细致。可以想见,陆羽该是多么好玩的一个人啊。
    不由得想起了另一个人,芸娘。我总在想,若没有芸娘,清朝人沈复绝不会留下脍炙人口的《浮生六记》。 “闲情记趣”篇里,记载了他们夫妻俩许多有意思的故事。然而,最让我印象深刻的,是芸娘为茶酿香的那一个情节:
    夏天的荷花,刚开的时候,一般是晚上含苞,早上再绽开。聪明而灵透的芸娘,利用荷花的这一自然本性,用纱囊裹一小撮茶叶在里边,然后,趁荷花将要含苞的时候,放置在花心里。第二天早上,当荷花重新绽开的时候,便取茶叶出来,这时候,用泉水泡之,香韵尤绝。
    难怪林语堂的女儿说,他父亲理想的女人便是这位芸娘。她说,父亲林语堂喜欢芸娘能与沈复促膝畅谈书画,喜欢芸娘的憨性,喜欢芸娘的爱美。其实,像芸娘这样有情趣的女人,又有谁不发自内心地喜欢呢?

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