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立冬过后,最该吃的两样食物竟是它们!赶紧告诉家里人!|《锵锵男人帮》

 汉沙的图书馆 2016-11-28


进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。常言道“三九补一冬,来年无病痛”,民间一直有补冬的习俗,为抵御冬天的严寒而补充元气。立冬过后,怎么吃才最滋补呢?将萝卜和羊肉这两种食物搭配一起吃,整个冬天不怕病,好处太多了,赶紧告诉家人!


白萝卜:萝卜上市,医生没事

俗话说,“萝卜上市,医生没事”,《本草纲目》对萝卜赞赏有加,称其为“蔬中最有益者”。每到冬季,萝卜就成了餐桌上的宠儿。中医认为,萝卜味辛、甘、气温,利脾胃,益中气。

现代研究发现,萝卜的营养价值很高,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,更有诸多功效。



1增强消化能力,预防便秘


秋冬季气候干燥,容易出现肠胃不适的情况。萝卜中含有非常多的水分,这个季节多吃萝卜,可有效利用萝卜中所含的芥子油,促进肠胃蠕动,提高消化能力和食欲,有效排除体内多余废弃物和毒素。


2提高免疫力


秋冬很容易出现感冒,这段时间身体免疫力很低。吃一些萝卜可以有效吸收萝卜中的维生素C及微量元素,可更好地提高免疫力,避免身体受到疾病的困扰。


3皮肤更加有光泽


 研究发现,萝卜含有大量的维生素,对人体的皮肤非常有效。经常食用萝卜,不仅可以帮助皮肤补充足够水分,同时可提供充足养料,皮肤自然变得白皙、红润、有光泽。


羊肉是冬季养生“第一物”




1、增强免疫力


羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,脂肪含量较少;但是羊肉的蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒、,多吃些羊肉,有助于提高身体免疫力。


2、壮阳补肾


据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用,它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。


3、助减肥


羊肉的脂肪熔点为47℃,而人的体温为37℃,不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。此外,羊肉中含有左旋肉碱,它是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶,如果配以适当的运动,就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。


白萝卜:萝卜上市,医生没事

羊肉吃多了容易上火,而白萝卜味甘性凉,有清凉、解毒、去火的功效,将白萝卜和羊肉两者搭配起来一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,滋补功效加倍。



-主料-

羊肉、白萝卜


-辅料-

葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精、香菜

 


-做法-


 锅中水煮沸,放入羊肉块,大火煮开,撇去浮沫,捞出羊肉,冲净血水;

 重换一锅水,烧开,放入羊肉、葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒,煮半小时;

 放入白萝卜块,煮至熟,放少许盐、鸡精调味;

 

 最后在出锅前撒上香菜,一道营养丰富、美味可口的羊肉萝卜大菜就出炉啦!

 


【帮忙吧,男人】

今天找我们帮忙的是一位年过花甲的李婆婆,她的儿媳妇已经离家三个月了,不仅不肯回家,也不让孙子和儿子见面,这看似幸福的家庭怎么走到了这样的局面?

 

妻子带一岁多的儿子回娘家,本是一件很平常的事,不料妻子这次回去一待就是三个月。不定时离家,每次离家时间都不短,妻子的这种行为让丈夫和婆婆都着急了!

 

妻子到底为何总要离家?一而再再而三的离家是和丈夫赌气还是另有隐情?丈夫小王前去看望孩子,究竟发生了什么,让他与妻子娘家人发生冲突?丈夫血淋淋的伤口究竟是谁人所为? 

夫妻之间不和气,李婆婆太着急,代替儿子辛苦奔波当游说,妻子的娘家人能否领情?娘家人为何频频控诉小王?小王以孩子做要挟,究竟做了什么让妻子忍无可忍?面对娘家人的指责,李婆婆为什么不为儿子辩解?

 

结婚三年为何矛盾不断?儿子“海选”相亲,幸运走到一起,为何不能与妻子幸福下去?这段闪婚难道真的那么不靠谱吗?婆婆极力想挽回的婚姻,到底最终会不会如她所愿破镜重圆呢?更多精彩,敬请收看今晚19:25的《锵锵男人帮》。



播出时间:今晚19:25

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中奖名单:

来源:湖北经视《锵锵男人帮》/编辑:易蕾/主编:毛莎

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