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进入冬季，气候寒冷~ 人体需要储存更多的热量来保证正常代谢。 自然免不了大吃大喝来温暖脾胃。 好不容易吃满足了， 一上称却追悔莫及！ 每逢冬天胖三斤的厄运又降临！ 宝宝们甘心吗？
为什么同样是吃东西， 别人吃一大碗依然拥有好身材， 而你只吃小半碗却依然土肥圆！ ▼ 你的东西吃错了！！！ 热爱美食是每个人的天性， 况且我们生在了物产丰富的中国， 从小就吃红烧肉、酱排骨、焖猪蹄， 更不用说成百上千种地方特色小吃！ 但是，这些东西的热量都太高！ 那么，嘴馋还想吃肉，到底应该怎么办？ ▼ 健身党们最熟悉的鸡胸肉满足你的所有幻想！ 小欣碎碎念：鸡胸肉很重要的一个特点：碳水化合物含量为零。没错，0%。很棒哒有没有？ 大家都知道减脂的第一要义就是不能摄入过量的碳水化合物，比如面包，米饭，蛋糕、面条都尽量少吃一点。当然了，前提是你认真在减脂。如果你只是喊喊口号，并不追求身体的线条，这些碳水化合物你可以随便吃。 彭于晏为了拍《激战》， 将肚皮上的脂肪降到极限， 很长一段时间只吃白水煮鸡胸肉和蛋白。
韩国天团少女时代， 每次在演唱会之前都会吃专属的减肥餐， 早午餐都是鸡胸肉、生菜沙拉和坚果等， 为了在舞台上能秀出大长腿。
高蛋白低热量的鸡胸肉怎么做才能好吃？ ▼ 香煎鸡胸肉
材料： 鸡胸肉 大蒜 盐 黑胡椒 蜂蜜 禾然有机特级初榨橄榄油 做法： 1.鸡胸肉两面撒盐和黑胡椒，轻轻按摩，放置15分钟。 2.将大蒜切蒜蓉，加入橄榄油和蜂蜜搅匀，抹在鸡胸上，并用保鲜膜包起来腌制半小时。 3.倒少许橄榄油，鸡肉放进不粘锅全程小火煎，并盖上锅盖！这是让鸡肉口感嫩滑的秘诀哦~ 4.蜂蜜会让鸡肉变成好看的枫糖色。 5.另一面同样是小火煎加锅盖，出锅后切片装盘就可以开吃了。 彩色鸡胸肉丸子
材料： 鸡胸肉 老豆腐 莴笋 胡萝卜 姜 香油 盐 料酒 胡椒粉 虾皮 做法： 1.鸡胸肉、老豆腐分别洗净，沥干水分，剁碎。 2.鸡肉和豆腐混合，调入适量盐、料酒、胡椒粉、香油。混合均匀，搅打上劲备用。 3.莴笋、胡萝卜去皮洗净，切成球体。 4.锅里倒入清水，放入拍散的老姜。 5.放入虾皮，调入盐煮开，放入蔬菜球。 6.豆腐鸡肉团成大小相等的丸子，放入锅里，不要搅动锅。 7.丸子煮至浮起时，淋入香油就好啦。 彩椒鸡胸肉串
材料： 鸡胸肉 青椒 红椒 洋葱 小番茄 盐 胡椒粉 禾然有机特级初榨橄榄油 六月鲜特级酱油 葱 姜 料酒 做法： 1.鸡胸肉洗净切成小丁放入碗盆中，加入酱油、料酒、盐、胡椒粉腌制一小时以上。 2.青椒、红椒、洋葱切成合适的大小。 3.加少许盐，胡椒粉和橄榄油静置半小时。 4.腌制好的鸡肉和蔬菜一起搭配着串成串。 5.烤盘中铺上锡纸，放入串好的鸡肉串。 6.放入预热好的烤箱，220度烤制20分钟。 无油鸡胸肉饼
材料： 鸡胸肉 卷心菜 胡萝卜 洋葱 土豆 鸡蛋 面粉 做法： 1.所有蔬菜类切成细丝。 2.鸡胸肉用料理器打成泥。 3.将鸡蛋和鸡肉泥加入到蔬菜丝中，并搅拌均匀。 4.加3匙面粉入材料中，并再次搅拌均匀。 5.同时加盐，黑胡椒粉调味。 6.不粘锅预热至6成，下入调好的材料，形状大小依各人喜好而定。 7.全程中小火慢慢煎制成熟即可食用。 鸡胸肉烤时蔬
材料： 鸡胸肉 土豆 胡萝卜 青辣椒 洋葱 蜂蜜 辣椒粉 盐 黑胡椒 做法： 1.鸡胸肉切成条状，撒上盐和黑胡椒，稍稍按摩一下后，加入适量蜂蜜，腌一小时。 2.所有蔬菜洗净切块，铺在烤盘底部，撒上盐、黑胡椒、辣椒粉调味，稍微拌一下后放上腌好的鸡胸肉再撒一点辣椒粉。 3.烤箱预热180°后，将烤盘放入烤箱中，180°烤20分钟。 西兰花烩鸡胸肉
材料： 鸡胸肉 胡萝卜 西兰花 姜丝 蒜末 料酒 六月鲜特级酱油 胡椒粉 白糖 盐 做法： 1.鸡胸肉切丁，用料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉腌制15分钟。 2.西兰花洗净、切成小块。胡萝卜洗净去皮、切菱形片。 3.西兰花、胡萝卜热水焯水后捞出，过凉水备用。 4.锅中倒油，爆香蒜末和姜丝。 5.倒入鸡胸肉丁翻炒至变白。 6.接着倒入西兰花、胡萝卜翻炒。 7.倒入酱油、盐调味，翻炒均匀即可上桌~。 鸡胸肉沙拉
材料： 鸡胸肉 紫甘蓝 生菜 水煮蛋 小番茄 六月鲜特级酱油 盐 淀粉 有所思柠檬沙拉汁 禾然有机特级初榨橄榄油 做法： 1.鸡胸肉洗净切小块。紫甘蓝切丝。小番茄和水煮蛋对半切开。 2.倒入适量酱油、盐、淀粉，用手抓均匀，腌制15-30分钟。 3.平底锅倒入适量油，小火加热。 4.放入鸡胸肉小火煎，一面煎得有些发白了就翻面煎。 5.沙拉碗底下放生菜，再放紫甘蓝、圣女果、水煮蛋，最后放鸡胸肉，浇上沙拉汁。 香菜鸡胸肉片
材料： 鸡胸肉 玉米淀粉 盐 油 葱末 香菜 做法： 1.鸡胸肉洗净，去除边缘的脂肪块和表面的筋膜后切片，越薄越好。 2.加玉米淀粉、油、盐腌制10分钟。 3.香菜切碎。 4.锅里烧开水， 把鸡胸肉片放进去，改为中火。重新沸腾后加入葱末和香菜，再煮10秒即可。 胡萝卜鸡胸肉盖浇面
材料： 胡萝卜 鸡胸肉 生菜 面条 番茄酱 六月鲜特级酱油 盐 糖 胡椒粉 玉米淀粉 油 做法： 1.生菜、胡萝卜洗净，生菜切段，胡萝卜切丝。 2.鸡胸肉洗净切丝，加酱油、胡椒粉、盐、糖、淀粉搅拌均匀。 3.炒锅中加适量油，油热倒入鸡肉迅速翻炒片刻。 4.倒入胡萝卜丝，加少量酱油翻炒几下，倒入番茄酱，然后加一勺水，稍炒几下即可关火。 5.汤锅加水煮开后，下面条。 6.水滚两次后，加入生菜，变成翠绿色即可关火。 7.捞出面条盛盘，把炒好的胡萝卜鸡胸肉浇在面条上。 水煮生菜鸡胸肉
材料： 鸡胸肉 盐 姜 葱 料酒 黑胡椒 做法： 1.鸡胸肉切成厚片。姜切条。葱切花。 2.鸡胸肉中加入盐、少许料酒、葱、姜、黑胡椒，然后加几滴鲜柠檬汁和少许淀粉，下手抓匀，腌制30分钟左右。 3.起火、加水，温水下入鸡胸肉。 4.开锅后，等肉变白再停个一两分钟就差不多了。 5.撇去浮沫，捞出。 6.趁锅还热往水里再加点盐，将切好的生菜烫一下，关火捞出。 咖喱鸡肉饭
材料： 鸡胸肉 土豆 洋葱 胡萝卜 咖喱块 盐 大蒜 料酒 做法： 1.鸡胸肉、土豆、胡萝卜切块。洋葱切丝。 2.洋葱炒透明，放入鸡胸肉，加料酒和大蒜翻炒至断生，加一小勺盐。倒入热水，煮20分钟。然后加入土豆和胡萝卜，继续煮20分钟。 3.关火，放入咖喱块，搅拌至融化。 4.开小火再煮5分钟，搅拌至味道充分融合。 5.再搭配上白米饭就是能量满满的一顿午餐啦~ 鸡胸肉蛋披萨
材料： 鸡胸肉 鸡蛋 胡萝卜 洋葱 马苏里拉芝士 黑胡椒 盐 料酒 做法： 1.胡萝卜、洋葱切碎放点胡椒粉拌匀。 2.鸡胸肉加盐和料酒腌制15分钟，然后剁碎。 3.鸡蛋打成蛋液。 4.少许油下锅，放鸡胸肉，铺开，炒制变色下胡萝卜、洋葱碎。 5.将蛋液均匀铺开，鸡蛋成型后撒入芝士碎。 6.上面如果有流动的蛋液翻过来再煎一下，或者直接盖上锅盖等蛋液凝固就可以吃了。 蒸土豆胡萝卜鸡胸肉
材料： 土豆 胡萝卜 鸡胸肉 小葱 香菜 味达美味极鲜酱油 味达美清香米醋 香油 做法： 1.鸡胸肉切片放料酒、盐腌制一会儿。 2.土豆、胡萝卜去皮切丁。 3.小葱、香菜切碎。 4.土豆、胡萝卜、鸡胸肉一起放入蒸锅内蒸熟。 5.取出鸡胸肉切丁，加入土豆和胡萝卜。 6.调制酱汁：味达美味极鲜一勺、米醋一勺、香油少许拌匀。 7.将酱汁浇在食材上面即可。 蛋白五彩鸡丁
材料： 鸡胸肉 蛋清 玉米粒 熟豌豆 胡萝卜 六月鲜特级酱油 料酒 油 盐 做法： 1.鸡肉切丁用料酒、盐、酱油腌一会，胡萝卜切丁。 2.锅中放油，稍微比平时多点，把鸡丁炒熟盛出。 3.放入胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒一会。 4.放入鸡丁、蛋清翻炒。 5.加少许盐翻炒均匀即可。
除了鸡胸肉还有一种美食 也可以让你狂吃不胖哦~ 不仅肉质嫩滑口感一级棒~ 搭配番茄或者菌类简直好吃到飞起来！ 蛋白质大餐龙利鱼，千万别错过！ ▼ 清蒸龙利鱼
材料： 龙利鱼 葱 姜 辣椒 六月鲜柠檬蒸鱼酱油 油 做法： 1.龙利鱼自然解冻后洗净，在鱼片两面抹上少许盐，加入葱段，姜片，腌制一会。 2.蒸锅水烧热后，放入鱼盘，大火蒸8-10分钟。 3.倒出鱼盘里蒸出来的水，捡出葱姜，上面撒葱丝，辣椒，倒入蒸鱼酱油，再浇上一层热油即可。 茄汁龙利鱼
材料： 龙利鱼 西红柿 葱 姜 糖 盐 淀粉 胡椒粉 料酒 番茄酱 油 做法： 1.西红柿去皮切块，葱，姜切片。 2.龙利鱼提前室温化冰，洗净沥干水分，刀口斜着切成薄片。 3.用姜片、盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 4.锅中倒油，放葱姜炒香后，倒入鱼片炒至变色后盛出。 5.锅洗净，重新倒上油，放入西红柿略炒，加番茄酱，糖，盐，胡椒粉调味，最后把龙利鱼倒入锅中一起翻炒均匀即可出锅。 番茄龙利鱼煲
材料： 龙利鱼 番茄 油 淀粉 料酒 黑胡椒粉 鸡蛋清 盐 葱 姜 蒜 做法： 1.龙利鱼提前解冻，片成薄片。 2.加入料酒、胡椒粉、鸡蛋清、盐、淀粉，用手抓匀腌制半小时。 3.番茄去皮切小丁。葱蒜姜切末。 4.锅里放入适量油烧热，爆香葱姜蒜。 5.放入番茄丁大火炒， 炒至番茄出汤后加入少许冷水。 6.水微开下入鱼片， 鱼汤烧开撇去浮沫。 7.加入适量盐，煮至鱼片变白关火。 酥炸龙利鱼
材料： 龙利鱼 蛋液 面包糠 盐 黑胡椒 料酒 油 做法： 1.龙利鱼洗净，两面撒盐、黑胡椒、料酒腌制15分钟入味。 2.腌制过的龙利鱼两面蘸蛋液。 3.然后裹上面包糠。 4.再抹上少许食用油。 5.放入空气炸锅的炸篮，空气炸锅设置200度，15分钟。 6.切块装盘配番茄酱很好吃呦。 龙利鱼蒸金针菇
材料： 龙利鱼 金针菇 葱 姜 盐 六月鲜柠檬蒸鱼酱油 油 做法： 1.龙利鱼解冻，用厨房纸吸取多余水分，抹适量盐腌制五分钟。 2.金针菇焯水，捞出入凉水，控干摆在盘底。 3.龙利鱼切斜刀片，整齐码放在金针菇上，摆几片姜。 4.水烧开上锅，大火蒸6分钟，再焖2分钟。 5.蒸鱼的汤汁倒入小锅，加蒸鱼酱油。烧开后去浮沫，然后淋在鱼肉上。 6.放葱丝，烧热油泼出香味即可。 自制龙利鱼丸
材料： 龙利鱼 鸡蛋清 盐 料酒 白胡椒 淀粉 葱 姜 做法： 1.龙利鱼和葱姜一起剁成泥。 2.剁好的泥加蛋清、盐、料酒、白胡椒、淀粉，朝一个方向搅拌至上劲。 3.锅里放凉水先不开火。 4.手上抹点油，把搅好的鱼肉用手挤成丸。 5.鱼丸慢慢放到水里，然后开火。 6.大火煮五到十分钟即可。 7.直接吃或者做菜做汤都很棒哦！ 香煎龙利鱼
材料： 龙利鱼 黑胡椒 盐 柠檬汁 西兰花 小番茄 禾然有机特级初榨橄榄油 做法： 1.龙利鱼放解冻。西兰花撕小块焯水。小番茄洗净后对半切开。 2.龙利鱼两面抹盐和研磨的黑胡椒，腌制片刻。 3.平底锅放1勺橄榄油，用中小火香煎龙利鱼。 4.当龙利鱼一面煎金黄后，翻面，将另一面煎金黄。 5.将煎好的龙利鱼盛碟后浇上柠檬汁，放入西兰花和小番茄摆盘即可。 虽说冬天要进补， 但是享受美食却囤上一身肥肉 可不是我们的目标！ 吃得好也能同时拥有好身材 才是姑娘们的终身梦想！ 高蛋白，低热量，低碳水。 将这个饮食习惯坚持下去！ 等来年春天你会发现， 不仅瘦了一大圈， 而且精神状态也会越来越好！ 祝你好运，么么哒！ 最适合减脂餐的有所思柠檬沙拉汁赶紧抱回家！
声明：欣和调味家族涉及所有菜谱均来自于各界美食大咖的智慧结晶，由小欣为大家编辑整理后呈现！感谢每一位撰写菜谱的前辈~如发现问题请第一时间联系小欣哦~么么哒~ -广告 - <部分图片来源于网络>
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