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秋冬必备止咳润肺的

 zjp1955 2016-11-29
秋冬必备止咳润肺的——秋梨膏
一入秋冬,就忙的不可开交。 
工作暂且不提,也就是加了几个月的班。。。。。
主要是小丫头一入园就各种上呼吸道感染让我手足无措
隔三差五的去诊所也真是够够的
这种日子,别说做饭烘焙了,进厨房也没什么心情
偷懒了几个月,大家见谅
我也在慢慢恢复调节到之前的生活节奏

女儿快4岁了,这一年非常见长,好像忽然就变大了
翻看她幼儿的书、幼儿的照片和视频
感触很深,那个牙牙学语、步履不稳的小宝贝好像都没怎么看够就长大了
怎么陪都陪不够
最近整理了孩子从小玩的玩具、看过的书,希望自己做一个东西留作纪念
总而言之,就是时间不够用啊~~~~

回归主题,今天准备的是秋梨膏
其实入秋就想要准备这个的
女儿属于脾胃和肺经都比较弱的小孩,秋冬就是一年的大关
忙到现在才来得及准备这个,也是我做妈妈的疏忽了
家里材料十分齐全,下班路上买了一袋新鲜雪梨,马上开煮。
秋冬必备止咳润肺的——秋梨膏

【秋梨膏】

原料:

梨6个、干罗汉果1个、冰糖80g、蜂蜜50g、甘草4片、大枣5个、姜1大块

制作过程:
秋冬必备止咳润肺的——秋梨膏

秋冬必备止咳润肺的——秋梨膏

秋冬必备止咳润肺的——秋梨膏
秋冬必备止咳润肺的——秋梨膏

秋冬必备止咳润肺的——秋梨膏

秋冬必备止咳润肺的——秋梨膏

1、把雪梨去皮,切成小块,用料理机打成梨蓉;
2、罗汉果掰碎、大枣去核切成细条、姜去皮切成细条;
3、将除了蜂蜜之外的所有材料都放在锅里煮开后,转小火煮30分钟;
4、用细漏网捞去姜、红枣和梨蓉等细渣,继续小火熬,中间不断的搅拌防止糊锅;
5、熬到粘稠即可,大约需要1小时,放入瓶中晾凉,然后调入蜂蜜搅拌均匀;
6、食用的时候,用干净干燥的勺子取一勺,温水化开,一次一勺,一天1-2勺。

秋冬必备止咳润肺的——秋梨膏

TIPS:
1、有条件的还可以加一些川贝和枇杷一起熬制,效果更好!
2、三岁以上的孩子食用,以下的孩子没试过呢,但是材料都还是适合孩子食用的,看各家情况吧
3、主要功效就是润肺止咳化痰,但是食补不能代替药物,我也是希望对孩子和自己起到秋季润肺的作用
4、也就是亲妈呀才给孩子熬这个,整整一晚上一大包材料才做了小小一瓶,浓缩凝结的就是妈妈的爱吧:)希望这份爱能让我的宝贝健康成长!


 

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