酱牛肉是大家都比较喜欢吃的,它含有的营养价值非常高,经常吃牛肉对体质弱,气血不足的朋友们来说有非常好的效果 。 食材: 葱10克、姜10克、蒜10克、白糖20克、花雕酒20毫升、生抽80毫升、老抽20毫升、炖牛肉料包5克 1. 准备食材:将牛腱子切成大块 2. 用水焯一下 3. 准备炖肉料包一袋 4. 将焯好的牛肉放入电压力锅中,放入料包,生抽 5. 倒入老抽 6. 倒入花雕酒 7. 放入白糖 8. 放入葱、姜和蒜 9. 开启牛羊肉功能键,结束即可 10. 这是酱好的牛肉,浸泡一段时间使之更入味 11. 捞出 12. 切片即可,蘸点蒜酱汁味道好极了 |
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