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你觉得人生拥有什么才最踏实？是很多的金钱？是体贴的男友？ 还是工作上很大的成就？ 但对于大多数人来说，在寒冷的季节里，唯有一顿可口的食物， 才能带来最安稳的幸福。
吃饭这件事对于热爱生活的人来说，是一天之中极为重要的一件事情。从早餐的牛奶面包，午餐的米饭瘦肉，乃至于晚餐的热汤热粥，都代表了生活的中一种仪式感。这种仪式感就是：好好去享受一日三餐。 对于身处都市中快节奏的我们，慢悠悠去制作每一餐大概是有些不现实的，一是时间不允许，二是精力不允许。但即使这样，我们还是要能够实现的范围内，好好去给自己做一顿饭。
所以小欣今天要给大家推荐的就是： 做起来简单快速，吃起来又美味的，特别特别适合上班族的做饭方法。俗称用电饭锅焖饭。 电饭锅焖饭是一种奇妙的食物，不管是蔬菜、肉类、海鲜，搭配上白花花的大米或者其他谷物，揭开锅盖那一瞬间，热气腾腾的焖饭夹在着湿热的水汽一起映入眼底。深吸一口气，整个人便沉醉于大米饭的香气里。 1土豆五花肉焖饭
材料：土豆 大米 香肠 五花肉 青豆 盐 料酒 做法： 1.锅中加水烧开，放少量盐，加入青豆，烫熟即可。
2.五花肉、香肠切丁备用。土豆去皮切丁备用。
3.切好的土豆丁放入油锅 ，煎至金黄即可。
4.五花肉丁、香肠丁放入油锅加入少量料酒稍稍煸炒。
5.将煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中，搅拌均匀。
6.将土豆倒入大米中，不需搅拌。
7.水位基本与土豆丁持平，电饭煲开启煮饭模式即可。
2排骨焖饭
材料：肋排 胡萝卜 香菇 大米 圆糯米 姜片 八角 冰糖 六月鲜特级酱油 味达美冰糖老抽 料酒 盐 做法： 1.大米、圆糯米淘洗干净。肋排切成块儿。
2.排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿。
3.锅里放入少量油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄。
4.加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐。
5.大米和圆糯米放入电饭锅，再放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿。
6.把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟。
3羊肉焖饭
材料： 洋葱 胡萝卜 土豆 羊肉 干香菇 姜丝 料酒 味达美臻品耗油 六月鲜红烧酱油 盐 做法： 1.羊肉用清水浸泡，多换几次水，直至水是干净的~多次浸泡羊肉去除血水减少羊肉膻。
2.羊肉切拇指大小的小块。生姜切条，加生抽，食盐，一点料酒腌制半小时以上。
3.锅里少许油，倒入羊肉块翻炒。
4.羊肉变色后加盐、红烧酱油进行翻炒，收干汁关火盛出来。
5.另起锅热油爆炒洋葱丝，洋葱丝炒软之后，剥开到一边，加点油放土豆胡萝卜翻炒。
6.倒入之前的羊肉，加一大勺蚝油混合翻炒。
7.米淘洗干净，和炒好的食材一起倒入锅里，放入几朵洗干净的干香菇，水比平时煮饭多放一点，按煮饭键。
4咖喱鸡焖饭
材料：鸡块 胡萝卜 土豆 豌豆 姜片 咖喱块 咖喱粉 水 盐 做法： 1.胡萝卜和土豆削皮切小块，姜片切丝。
2.大米洗净放在电饭煲里。
3.炒锅放油爆香姜片后下鸡块，翻炒至鸡块金黄。
4.加入咖喱块和咖喱粉，炒至咖喱鸡块融化。
5.下胡萝卜块、土豆块和豌豆，炒匀。
6.加入清水烧开，然后倒入电饭煲里，放入适量的盐拌匀，按下煮饭功能键。
5胡萝卜牛肉焖饭
材料：土豆 胡萝卜 牛肉 大米 葱花 盐 五香粉 做法： 1.土豆洗净切丁。
2.胡萝卜洗净切丁。
3.牛肉切丁。
4.葱花切碎。
5.炒锅烧热，放入油，放入牛肉丁炒至变色。
6.放葱花炝锅。
7.放入土豆胡萝卜翻炒片刻，放入酱油、五香粉、盐翻炒均匀。
8.大米洗净，加入适量清水，放入炒好的菜，搅拌均匀。接通电源，蒸饭即可。
6海米香菇焖饭
材料：海米 香菇 葱 姜丝 大米 六月鲜特级酱油 糖 做法： 1.海米提前浸泡1小时，反复冲洗几次。
2.香菇洗净切片，葱，姜丝备好。
3.炒锅烧热比平时炒菜多一点的油量，油温5成热下葱和姜爆出香味。
4.海米和香菇下锅翻炒，调入半勺白糖，一勺料酒，2勺酱油。
5.洗好的大米放进去一起炒匀，让米彻底吸收汤汁的香味。
6.全部材料倒进电饭煲，加入平时煮饭的水量，按电饭煲对应的米类精煮键即可。
7时蔬番茄焖饭
材料：大米 番茄 胡萝卜 玉米 豌豆 火腿 盐 禾然有机特级初榨橄榄油 黑胡椒粉 做法： 1.胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净，火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。
2.大米淘好后加入适量水，水比平时蒸米饭时少一点点，因为番茄会出很多汤汁，然后加入适量盐。
3.加入适量橄榄油和黑胡椒。
4.将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中，放上西红柿，开启煮饭模式。
5.饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
6.揭去番茄皮，用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。
7.把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
8虾仁焖饭
材料：大米 虾仁 番茄 火腿 洋葱 青椒 红椒 香菜 蒜 盐 做法： 1.虾仁加点盐腌一下，番茄切碎。
2.洋葱切丝，火腿切小块。
3.青、红椒切丝，蒜切碎，香菜切小段。
4.锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用。
5.然后重新倒油，将火腿肠炒一下。
6.加入青、红椒丝和蒜炒一会儿。
7.大米淘洗后倒入锅中炒干水分。
8.倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁。
9.加入1小杯水，加盖焖25分钟。
10.倒入虾仁拌匀，再焖10分钟，加香菜和盐即可出锅。
9扁豆腊肉焖饭
材料：扁豆 腊肉 大米 葱 姜 六月鲜特级酱油 盐 做法： 1.扁豆摘去两头洗干净，腊肉备好。
2.扁豆斜切小段，腊肉切片。
3.葱姜切碎。
4.热油，放入腊肉煸炒一下，不要炒久。
5.大米洗干净，加入适量水，再加入炒好的腊肉，盖上盖子开启煮饭程序。
6.葱姜用油爆出香味，扁豆下锅。
7.加入2勺酱油，适量盐炒至8成熟关火。
8.煮饭程序剩10分钟时放入炒好的扁豆继续煮饭。
9.程序结束拌匀，饭好了。
10东北乱炖焖饭
材料：茄子 土豆 西红柿 芸豆 玉米 培根 胡萝卜 葱 大米 六月鲜特级酱油 味达美冰糖老抽 盐 做法： 1.大米淘洗干净，加比平时多半格的水，泡20分钟。
2.茄子、土豆、西红柿、胡萝卜和培根切小丁。芸豆去两头老筋，切丁。速冻的玉米粒提前备好。
3.所有材料倒入电饭煲中，加盐、酱油、老抽拌匀。
4.启动煲仔饭程序后，等待程序完成后打开，拌匀即可。
在寒风瑟瑟的季节里，来上一碗热气腾腾的焖饭，不仅保证了碳水化合物的摄入，而且还保证了蔬菜和肉的补充，真的是超级超级幸福。 小欣推荐大家一款搭配焖饭的神级佐餐酱~有所思牛肉就酱拌，随便什么焖饭上面挖上那么一小勺，然后拌一拌呀拌一拌~简直好吃到尖叫~不信，你试试~
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