7粒中,就只有2粒是微微笑的,其它的都好圆哦。。
如果论味道,口感,它绝对是成功的,但,如果是外表,它也绝对是最搞笑版的发糕
。。哈!哈!哈!。。眼泪要飚出来了。。
圆滚滚的 ~ 椰糖发糕
材料 :
自发面粉 125克
椰糖 75克 (减至60克)
鸡蛋 1个
清水 100克
粟米油 25克
班兰叶 2片
做法 :
1)把椰糖,清水和班兰叶煮溶,过滤,待冷
2)鸡蛋打散,过滤
3)把(1)+(2)+粟米油倒入面粉中,搅拌均匀
4)倒入纸杯至9分满
5)大火蒸8-12分钟即可(我蒸大约15分钟)
像小厨所说的,这发糕真的好松软,真的真的好好吃。。虽然没什么卖相。。
还希望大家不嫌弃。。嘻
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