猪肉这样做可存放一年比腊肉好吃！

猪肉这样做 可存放一年 比腊肉好吃！

晨曦如梦2016-11-273评

坛子肉制作方法独特而原始 坛子肉色香味俱全

买回的五花肉洗净晾干 切成巴掌大的小快 用盐摸均因 多点盐 然后放缸里腌制5-8天 让肉入味 腌好后取出洗净凉水

凉好的肉 在肉表皮摸一成红糖汁 锅中放油 油沸腾了肉下锅炸

炸成金黄色时捞起来 放坛子里 最后用锅中的油封口

想吃的时候捞出一块来 是不是很方便呢

这样的肉是不是看着就很有胃口？可比腊肉方便多了对吗？

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