什么是异亮氨酸？ | 营养知识

异亮氨酸（Isoleucine）是一种能增强耐力，帮助恢复和修复肌肉组织，促进伤口凝血的氨基酸。这种氨基酸对专业运动员和健美者特别重要，因为它在体内的主要功能是提高能量，并在强体力活动后帮助身体恢复。

异亮氨酸是一种支链氨基酸。人体内共有缬氨酸，亮氨酸和异亮氨酸三种支链氨基酸，它们都有帮助肌肉锻炼后恢复的作用。异亮氨酸实际上在肌肉组织内分解为能量。它还通过调节血糖保持能量水平稳定。缺乏异亮氨酸会产生类似低血糖的症状，如头疼，头晕，疲劳，抑郁和易怒等。

由于人体自己不能生产，因此异亮氨酸被归类为必需氨基酸，只能通过饮食摄取。这种氨基酸的最佳来源包括坚果，肉类，鸡蛋，鱼，扁豆，豌豆和黄豆等高蛋白食品。遵循低蛋白饮食，并且运动量大的人应考虑服用保健品。异亮氨酸有单独的营养品形式，也有与其它两种支链氨基酸相结合的配方。按照缬氨酸和亮氨酸各2毫克，1毫克异亮氨酸的比例搭配最理想。如果想同时补充这三种支链氨基酸，混合型保健品更方便。

肝脏和肾脏功能受损的人没有医生同意不要服用异亮氨酸，因为大量摄入这种氨基酸会加重这些疾病。

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