【培根菠萝蝴蝶意面】
2016-12-08 06:43阅读：65
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 这款意面是酸甜口的，色泽和味道都很促进食欲~ 罐头菠萝不推荐用新鲜菠萝代替，两者差距蛮大的。 当然如果要替换的话也不是一定不可以，只是风味不同。 培根本身有咸味，所以盐的量要根据实际情况调整。 如果不熟悉自己的材料的话可以最后再尝着咸淡程度加盐。 我发现我已经很久很久很久没有在句尾加过“句号”了。 为了表示我还没有忘记小学语文老师的教诲，我决定今天都加上标点。 嗯，可是为什么怎么看怎么都觉得加上以后反而有点别扭呢...   【特别声明】好友数已到上限~抱歉无法再添加！ 博文底下的小广告实在是太烦人了所以决定关评论 如果有问题的话微博@我或者是私信或者是纸条都是会回复的，谢谢体谅！ 微博地址的话是： http://www.weibo.com/1763014380  加载中... 内容加载失败，点击此处重试 加载全文
学而食习之
【培根菠萝蝴蝶面】 方子收录在《主食范儿》 材料：非烟熏培根4片，菠萝罐头300G，蝴蝶形意面200G 调味：番茄酱3-4汤匙，盐1-1.5茶匙 装饰：干燥欧芹碎 
 1. 先烧一锅水准备煮面，水开后加入半汤匙细盐煮意面。 如图是我用的意面，蝴蝶形意面farfalle，换别的花式也行 2. 培根切成小片 3. 放入不粘锅中中火煸至出油 
4. 煸培根的同时将罐头里的菠萝取出切成小块 5. 菠萝块加罐头里的糖水一起煮开 6. 加3-4汤匙番茄酱和1-1.5茶匙盐调味，大火煮开将汤汁浓缩至粘稠
7. 加入煸得微干的培根，培根煸出来的油也一起加进去 8. 基本上酱料好的时候面也正好煮熟了，捞出沥水 9. 将煮好的意面与酱料拌匀，撒一点干欧芹碎做装饰即可 附：各种花式意面小合集~
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地中海番茄酸豆素意面 酱油炒意面 Pasta alla Norma
焗烤咖喱羊肉意面卷 Penne all'Arrabbiata 南瓜奶香绞纹意面
传统经典Bolognese肉酱意面 咖喱螺纹面 辣酱泡菜螺旋粉
奶油蘑菇意面 番茄肉酱意面（动物开会） 肉酱千层面
蒜辣意面 酿馅青口贝壳面 龙虾意面 |
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