菠萝鸡肉炒意面现在正是菠萝大量上市的季节,除了泡盐水吃之外,还可以入菜食用哦,给菜肴增添酸酸甜甜的口感,更开胃下饭。菠萝鸡肉炒意面,懒人的最佳美味,只要一份面,足以当午餐。 材料: 鸡脯肉 菠萝 意面 黄油 红辣椒 橄榄油 盐 做法: 1. 准备好原材料, 菠萝用淡盐水泡上一会儿切成片; 2. 鸡肉片加入适量的盐、淀粉和料酒, 抓匀后腌制一下; 3. 烧锅开水,加入少许盐,将意大利面下入, 煮到软硬合适的程度; 4. 捞出来沥干水分, 加入少许橄榄油搅拌均匀; 5. 烧热锅,加入黄油, 将腌制好的鸡肉片下入里面煸炒; 6. 肉片煸炒变色后加入菠萝片 一起翻炒; 7. 翻炒几下后加入煮好的意面翻炒; 8. 加入适量的盐调味; 9. 最后加入点红辣椒一起翻炒; ![]() |
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