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一、酱烧虾  食材：虾，豆瓣酱，葱 做法： 1.虾剪掉须和尖嘴巴，挑去虾线，洗净备用。 2.锅内加油烧热加入豆瓣酱，葱段炒香后把虾扔进去煸炒，避免糊锅可以略加水，焖一分钟即可出锅了。 二、双参肉  食材：鲜人参15克，海参150克，猪瘦肉250克，香菇30克，青豌豆60克，竹笋60克。 方法： 1、将海参发好洗净切块; 2、香菇洗净切丝，瘦猪肉洗净切水块;竹笋洗净切片。 3、将以上4味与人参、青豌豆一齐放入沙锅，加清水适量炖煮、以瘦猪肉熟烂为止，加入1-2汤匙亚麻籽油及适量味精，精盐。 三、培根金针菇卷  食材：金针菇，培根，香葱，泰式甜辣酱 做法： 1.将培根把洗干净的金针菇，香葱段卷起来，用牙签固定，摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热200°，将做好的培根卷入烤箱烤15分钟，中间翻1、2次。 2.烤好取出摆盘，随甜辣酱一起上桌，蘸酱,非常好吃。 四、紫菜蛋白汤  食材：紫菜10克，鸡蛋1个取蛋清。 制作方法; 1、将紫菜浸泡、洗净， 2、入锅煮沸后淋蛋清，边淋边搅动，煮沸片刻，加适量精盐，就OK了 |
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