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化妆土的普遍应用 古代陶瓷由于选料方法不精，特别是早期制品配方，不够科学，也不稳定。只能使用天然产出的黏土或瓷石、瓷土，因而有烧成后瓷器表面出现污点或颜色不好的问题，为了掩饰这一缺陷，人们用了起美化作用的化妆土。化妆土是以上好的瓷土加工调和成泥浆，施于质地较粗糙或颜色较深的瓷器坯体表面。化妆土可以使瓷器粗糙的坯体表面变得光滑、整洁；深颜色的坯体得以被覆盖，整个釉曾外表显得美观、光亮。 化妆土颜色有灰色、浅灰色、白色等。这种装饰工艺最早出现于西晋时期浙江金华的婺州窑，以后东晋时期浙江德清窑等处也开始采用。到宋代更为普遍，尤其是磁州窑，不仅用它来化妆，而且还剔划出各种花样，已经远远超过了遮盖瑕疵的最初目的。正是化妆土的出现为制瓷工业的普及、原料范围的扩大、瓷器质量的提高起到了积极作用。 覆烧法推广 宋代瓷业的发展还表现在烧制工艺的创新上，此则首推覆烧工艺的创新。隋唐之前，瓷器多为裸烧，往往会在器物上留下烟灰及沙尘的缺憾。隋唐时期，匣钵出现并迅速推广，弥补了这一缺陷。但匣钵个体大，占据空间较大，使装烧量受到影响，烧制成本增加。为解决这个问题，唐代早期曾采用三叉支钉叠烧法，窑炉用圆桶状匣钵实行叠烧，烧成后器底会留有三角垫饼烧痕。唐代中期，匣钵正 烧法出现，并逐渐取代前者，瓷器的质量有所提高。 宋代采用漏斗状匣钵，一匣一器，实行单件烧装。匣钵相套堆叠，在窑室内形成匣钵柱，充分利用了馒头窑的纵向空间。单件匣钵内用器足支撑垫饼，坯体并不承重。为了保证瓷器形体的轻薄灵巧，烧装后釉色完美无缺，做坯时器壁、器足尽量修薄。 宋代早期，瓷器的胎体较厚，从出土的碗、盘类器物口上均有釉来看，此时仍采用正烧法，以漏斗状匣钵正烧而成。从宋末期遗址中所出土的碗、盘类器物口边无釉来看，到了北宋后期，烧造工艺又有了明显的变化。由于定窑器物的大量订制及为了本身的生存，烧装方法的改变势在必行，窑工们首先在漏斗状匣钵正烧法的基础上发明了支圈仰烧法，很快发现器物在此方法烧制过程中易塌陷，于是改为支圈垫烧法，此方法的成功使得定窑得到了新生，对全国各地瓷窑的生产也产生了很大的影响。 不仅如此，在北宋后期，定窑还改进了覆烧法。相对正烧而言，覆烧是将盘、碗类坯胎反扣在窑具上的支烧。覆烧分为釉口覆烧和芒口覆烧两种。釉口覆烧为无匣裸烧，即在支烧台上置齿形垫圈，将盘、碗类坯胎反扣于支烧台，垫圈顶住碗心，朝上的碗底上再放垫具，依次反扣其上，如此重复少则5层，多则10层，此种方式不晚于南朝，一直沿袭到宋代。还有一种釉口覆烧则以砂垫覆烧，其方法以碗形支托做底儿，以五六堆沙堆为间隔置于倒扣的碗足之上，如此反复，因其口沿悬空，故口沿有釉。覆烧时所用的匣钵不再包容整个器物，且高度仅及器物的几分之一，层层相叠，能使里面的实物上下间隔缩小到最低限度。这种装烧方法充分利用了窑炉的空间，扩大了烧造数量，降低了生产成本，又节约了燃料，因此问世不久，就被其他窑口广泛采用。北方采取这种装烧工艺的窑口有河北磁县观台窑；河南汤阴县鹤壁窑、新安窑；陕西旬邑县安仁窑；宁夏灵武窑；内蒙古辽上京窑以及赤峰的缸瓦窑。南方窑口有景德镇湖田窑和浙江泰顺玉塔窑等。 北宋时期芒口覆烧最早起源于定窑，最初是多级碗、盘覆烧，以后又发明了桶形匣钵支圈覆烧，其烧造方法是在较厚的底圈内放一两个碗坯，其上再放一个支圈和一个碗坯，如此反复，支圈和碗坯叠置到一定高度后再入窑烧造，因防止器物与垫圈粘连，器物口必须露胎不施釉。 北宋定窑瓷器碗、盘一类器物，由于多用覆烧法造成口边无釉的现象，即芒口，为弥补芒口的缺陷，人们常在口沿边处镶以金、银或铜扣边。 金代时，定窑仍采用支圈覆烧法，扣器多见，胎釉精美。金元后大量实行涩圈装摞烧，虽降低了成本，但工艺趋于粗糙，致使产品品相不佳。 |
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