享·美食丨一口香甜美味，一次全新体验！

每天吃什么？不要再纠结。菜谱君是绝对不会亏待你的味蕾的！小白喜欢吃甜食，所以家中常备丘比的各种果酱和沙拉酱，有时候用沙拉酱做水果沙拉，有时候早餐吃面包直接抹丘比果酱来调味，特别方便。这次做了紫薯山药糕，顶部挤上丘比香甜沙拉酱，周围挤了丘比蓝莓果酱，让紫薯山药糕的口感更丰富了。今天小白就把它教给你：

[ 紫薯山药糕 ]

用料

铁棍山药1根丨紫薯1大个丨糖30g

香甜沙拉酱适量丨蓝莓果酱适量

做法

1/

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山药和紫薯洗净去皮，切合适大小的段儿。

2/

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放入锅中隔水蒸熟，我是分开蒸的，以免紫薯的颜色把山药染色了。

3/

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将蒸熟的山药和紫薯分别加入合适的糖，捣成泥儿。

4/

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取慕斯模，底部用锡纸包住，一层山药一层紫薯的装满模具，注意每一层都抹平整。

5/

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稍微冷却后脱模，我的慕斯模有个上盖，用上盖轻轻向下推，很容易就脱模了。

6/

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挤上香甜沙拉酱和蓝莓果酱调味，来一口，很好吃哦。

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丨欧小白  吐血整理     转载请注明出处且与我们联系