分享

多去看看外面的世界,你会发现,还是阿拉上海好!

 cxag 2016-12-12




想吃日本料理古羊路;

看了热门韩剧第马上约虹泉路碰头;

想轧马路拍拍照武康路兜一圈;

偶尔怀念小辰光额米道,

哈尔滨食品厂、光明邨,

买点蝴蝶酥、鲜肉月饼解解馋。

海纳百川,

这四个字,

是阿拉上海最大气的注脚,

今天,一起走遍上海“最”特别的九条街

你会发现,还是上海好。


最 日 本



古羊路其附近居住的日本人多,所以渐渐形成了一条以日料为主的美食街,口味也自然地道。各式烧肉店、居酒屋,就像是好客的主人在异乡打开大门招待老乡的感觉,很亲切。

万 藏 烧 肉 店

很正的日式烤肉店风格,同时也颇具个性,墙上还有先锋的随手涂鸦,浓浓的和风气息让人仿佛置身东京。网格烤盘让肉质受热均匀,随着温度的升高,香气也逐渐弥漫在四周,引得前来觅食的客人食欲大增。


牛舌:可以根据自己的喜好选择厚薄之分,配上葱花芝麻,吃到嘴里绝对的幸福满足。


豆腐色拉:也是点睛之笔,略感油腻时来几口完全惊艳啊。酸酸甜甜,冰冰凉凉,太适合搭配烤肉了。

地址: 古羊路451-2号

人均:199元 

一 升 庵

店名来自于料理仙姬上下两层的小店,楼下是吧台,楼上的都是一间间的小包间,私密性还是可以的。


胡麻豆腐:胡麻豆腐是招牌,比芝士豆腐的味道更加绵密,香味更重。入口满满的芝麻和花生的香味。另一种吃法是加一点芥末,口感更加惊艳哦~


南蛮鸡块:沙拉酱里伴着土豆和的水果粒,裹在炸过的鸡块上,外皮酥脆,完美的锁住了肉质的水分 超级juice,一口咬下去还有汁水飚出

地址: 古羊路439-2号

人均:143元



最 韩 国



在上海有这么一条街,周边都是韩国商家,仿佛置身韩国街头。这里原本只是生活了3万多人的韩国人社区,但随着韩剧的热播,大批粉丝的慕名而来,“虹泉路”变身成了上海的小韩国。烤肉、炸鸡、甜品多到一天根本不够吃!

水 原 王 烤 肉

坐在地上还有地暖,烤肉重口味挺过瘾,跟在韩国一样是大块肉烤好再切小的,服务员会帮你烤。


王牛排:上来是一整块的牛排,你可以清楚地看到牛排的纹理,口感一流,腌制入味,有嚼头而不老。 服务员会帮你主动切好烤好。


王猪排:猪排原先腌制过 肉质很棒 不用调料也ok ,还有块骨头可以啃啃。烤焦些也不会老而且更香。

地址: 虹泉路1101弄8-9号

人均:109元


明 洞 刀 面·火 锅

首尔著名的面食料理,菜色是略少的,主要种类就是刀面,水饺,菜包肉和火锅。


菜包肉:肉是五花肉,水煮的,没有烤肉的油腻,吃法和烤肉的差不多:生菜叶包五花肉,泡萝卜、黄瓜和烤肉酱,一并入口。


刀面:刀面由牛骨、牛尾等熬制清淡汤头。奶白浓郁的汤汁表面上会撒上一点肉糜,很爽口。

地址: 虹泉路1051弄209号2楼

人均:82元


最 文 艺



康路与繁华喧闹的商业区只隔着一两条马路,但却轻易能触摸到城市幽静的另一面。这里的餐厅美食,大多与小马路气质相似:低调,精致,适合在慢慢行走中细细品味。红砖老洋房,各式露台,这里绝对是周末耗上大半天的好地方!

Yogalicious

武康庭顶楼阳台,老板娘是一个瑜伽老师,不定期会在露台举办瑜伽班。主要经营健康果昔。地方比较难找,闻着面包香味看到很大的376号牌子坐电梯上去就到了。


热情洋溢燕麦粥:天然滚压燕麦,玛卡,蓝莓,草莓,香蕉,花生酱,枫糖浆,牛奶等等。从卖相到营养到健康的口感都很值得一来再来。


地址: 武康路376号6楼

人均:40元

Rachel's

受到二十世纪五十年代美国街边连锁汉堡店设计的启发,让人一落座就有一种置身于美食公路餐厅的感觉。


芝士汉堡:汉堡的牛肉可以选择熟的生熟度,5分熟的最好吃。一个汉堡会搭配一份薯条或蔬菜沙拉,配的薯条是粗薯条!挑上蘸酱一大口超满足。

地址: 武康路202号

人均:88元


最 多 元



大学路西起国定路,贯穿整个创智坊直达创智天地广场,直通复旦大学。同美国硅谷的原型University Avenue一样,这里是创意天堂!这里的美食也是多元化,有美式的、墨西哥式的、意式的、泰式的、日式等十余家充满特色的美味餐厅汇聚于此,不但是附近学生的最爱,也是不少白领探食拔草的好去处哦!

Togo Taco

一家极具特色的美式墨西哥餐厅,木质的小屋,里里外外透露出粗旷质朴的乡村风。餐厅无论是煮菜的方式还是食物的味道,全部保持着原汁原味的美式标准。所有食物都是烤箱烘烤出来,无油、低盐,采用美国进口食材和香料,搭配多种不同酱料。


牛肉taco:第一口就是惊艳!牛肉是热的,现做配上新鲜蔬菜,蘸酱也是很赞,酸酸甜甜的,很开胃!


双层芝士鸡肉薄饼:一大块薄饼包着芝士鸡肉蘑菇洋葱等配料 上桌前切块。郁的芝士,同时鸡肉香嫩多汁,一定要趁热吃。

地址:大学路93-95号

人均:65元

小 喜 田

每天只做限量的正宗新疆米粉,想吃的话可是需要提前一个礼拜网络预定,开店小夫妻超有爱,养了一只人见人爱的柯基犬,为了看狗狗而来吃米粉的人也不在少数。


鸡肉米粉:Q弹爽滑的米粉,无论是炒还是拌,口感还是一样的筋道,新疆的味道一定会辣到眼泪直流,但是浓郁的酱香和牛肉鸡肉的融合却让你根本停不下来!


辣子鸡:好大一盆,不用在辣椒堆里找鸡肉的辣子鸡。搭配又香又脆的馓子,连辣椒都可以吃~不能吃辣的小伙伴谨慎!

地址: 大学路103号801室(雕刻时光8楼)

人均:43元


最 小 吃


昌里路


自从彭浦夜市消失以后,昌里路算得上是最能满足吃货的一条夜宵街了。昌里路吃饭吃排挡最热闹是在历城路靠近昌里路的地方,这里一条街全是各种海鲜烧烤、风味小吃。

上 南 三 村 排 骨 年 糕

上南新村是个有魔力的地块,每一个新村都有自己的招牌美食。上等纯精肉大排骨配上自制甜辣酱和泰康辣酱油,干干净净的精制油。上海阿姨做的就是安全放心。


排骨年糕:一点都没有肉胳气,反而吃起来有点甜。包在外面的面粉炸得pang起来,加上几块年糕 。主要是这个酱,甜眯眯的老好切额。

地址: 上南三村幼儿园门口(近昌里路)  

人均:12元


昌 里 第 一 炸 · 香 酥 鸡

香酥鸡就是小时候吃的味道,又大块又嫩又香。鸡柳肉多粉少。付好钱一个塑料袋拿好拿就乖乖排队等吃肉,找回了小学放学后吃不健康食品的感觉了。

地址: 昌里路167弄门口(近洪山路)  

人均:10元



最 本 帮


进贤路


除了大名远扬的“四大面馆”之外,从陕西北路到进贤路一带,也是遍布了众多经济实惠又口碑好的本帮小馆,这些小馆甚至隔了不到十几米,但每家生意都是异常的火热,爱吃本帮家常菜的人不妨去那条街寻觅一家最适合自己口味的小馆吧!

海 金 滋

价格亲民,浓油赤酱的家常菜,店面不大,大概也就八、九张桌子的样子。不接受预订。上菜速度快到简直天了噜。


葱烤大排:两三大块大排切成长条的分量,葱把酱汁都吸了进去,大排是经过敲打处理,很嫩香软入味,酥而不烂 。老上海做法。


 

蟹粉蛋:米饭杀手,酸酸甜甜的醋放的非常恰当。现在外面这个菜已经很少见了。

地址: 进贤路240号(近陕西南路) 

人均:55元

兰 心 餐 厅

老规矩人没到齐不能落座,进贤路其实就兰心和海金滋做的不错,老板也没有凶得要洗,正宗的本帮菜,价廉物美。


 红烧肉:肥肉甜而不腻,经过长时间炖煮已经把油都逼掉了,所以不存在一咬一包油,一口红烧肉夹一筷子饭,酱汁拌饭,红烧肉和尖椒很配。


 干烧鲳鱼:里面放了酒酿,味道层层叠叠,口感丰富。完全没有鱼的腥味,酱汁非常香甜。

地址: 进贤路130号(近茂名南路)

人均:69元



老 字 号


淮海路


老大昌的冰糕、长春食品商店的大红肠、上海熟菜“四大金刚”榜首的光明邨、哈尔滨食品厂的杏仁排、全国土特产食品商场的虾籽带鱼,这些承载着上海人童年美味的老字号,在淮海中路的集结“变脸”后卷土重来。升级版的老品牌不仅满载儿时记忆,而且也在结合热门时令与时俱进。

哈 尔 滨 食 品 厂

“哈尔滨”的蝴蝶酥和国际饭店的大蝴蝶酥有得一拼,他家的白色包装拿出去也挺有面子,上面印着一行字——“勾起你温馨的回忆”。


蝴蝶酥:一般你看到超级多人排队的,大家都是在等蝴蝶酥出炉。45块一斤,非常酥,奶味足,满满的黄油味道。


杏仁排:绝对是拳头产品,杏仁片很香,底部很酥。冬天配牛奶咖啡都是一级棒。


地址: 淮海中路603号(近成都南路)  

人均:43元

光 明 邨 大 酒 家

无论刮风下雨,来自上海四面八方的食客坚持排队!一句话“就是我们上海人吃的菜”一年365天,只要是在营业的时间,光明邨外卖部一直处于排队的状态。


鲜肉月饼:出锅时热腾腾的香气,皮子最外层薄薄的焦黄脆壳,中层细腻的起酥,里层酥皮被肉汁浸得滋润,肉馅紧实喷香,一口咬下去更多的肉汁嗞嗞冒出来。不要谈中秋节了 平日里排队都没有停过。

地址: 淮海中路588号(近成都南路)  

人均:60元


最 上 海


黄河路


黄河路孕育着很多上海滩的老牌美食,海派两字用在黄河路再合适不过。从南京路拐进,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手,入夜森林般的霓虹店招把这条小街渲染得五光十色。

佳 家 汤 包

早年一家小小的店面,门口几张板凳,老板发着扑克牌当做号码牌,卖到光就打烊。小笼品种种类相当多,鲜肉、蟹粉、蛋黄、虾仁等等。


鲜肉汤包:值得等待的美味,小笼皮薄馅鲜,透过皮可以看到里面饱满的汁水。醋里面放一些姜丝,很好的解除了油腻感,一口一个停不下来。


蟹粉小笼:咬一口,蟹的鲜甜味充满了整个口腔,筷子随意一翻,大份的蟹肉的确特别实在,一分价钱一分货,12个99元,每年的蟹季可以来一轮腐败一下。

地址: 黄河路90号(近凤阳路)  

人均:31元

国 际 饭 店 西 饼 屋

要说上海滩最好吃的蝴蝶酥在哪里,我想上海人基本都会说是国际饭店的吧。和其他同类店里相比,这家的蝴蝶酥奶香味浓郁,酥皮一层层入口即化,留下满口的奶香和无比的幸福感。务必做好排队的准备哦。

地址: 黄河路28号

人均:32元



最 老 牌


云南南路


云南南路算是上海最老牌的美食一条街了,聚集了像洪长兴、五芳斋、德大西菜社这些百年老字号。也不乏阿姨奶茶、阿宝炸猪排这类后起之秀。这里原以小吃排档为主,供应串烤、馄饨、小笼包等数十种风味小吃。偶尔在周末的时候来这里品尝老上海小吃,也别有一种味道。

鲜 得 来 排 骨 年 糕

创始于1921年的鲜得来也是上海滩老字号了,说起这三个字很多小囡第一条件反射不用说,肯定是排骨年糕吧!


排骨年糕:鲜得来素有上海滩“排骨年糕大王”之称。它家的年糕不是油炸,而是蒸出来的,所以特别软嫩,入口糯中发香;排骨炸制的火候也很讲究,配着他家自制的辣酱油,鲜嫩适口。


双档:配汤推荐百叶包、油面筋双档,搭配排骨年糕吃不会太干,汤也很清爽。

地址: 云南南路46号(近宁海东路)  

人均:20元

大 壶 春

话说解放前,上海滩的生煎大战,呈现“萝春阁vs大壶春”的局面。后来萝春阁易主。生煎两强只有大壶春流传了下来。目前大壶春在上海有多家门店,其中一家就在云南路上。


生煎包:老上海人都知道,大壶春的生煎包是名符其实的“生煎馒头”,汤汁都锁在肉里,而不是那种咬一口就如泉涌的肉汤。在生煎店越来越多,做法越来越新式的今天,大壶春仍保留着最传统的生煎做法,怪不得老上海人都顶顶喜欢。

 

咖喱牛肉汤:吃生煎配汤一起喝是王道。大壶春汤有三个品种,咖喱牛肉汤人气最高,汤里有牛肉蛮多的,加香菜,汤头鲜鲜的,咖喱味道也很足。

地址: 云南南路89号

人均:17元




    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多