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草莓果酱千层派 | 飞饼版

 微微传奇 2016-12-12

原创作者 乌啦啦爱蛋炒饭

食材

飞饼1袋

草莓果酱1瓶

草莓几颗

鸡蛋液适量

步骤


1. 所需材料合影


2. 飞饼室温融化,案板撒面粉,将5片飞饼叠加。


3. 将飞饼干成约2、3毫米厚的大面片。


4. 将面片分成馄饨皮大小(8~10平方厘米)的小方块。


5. 在小方块四周约1厘米处划开,其中一对对角不要划断。


6. 将划断的一个对角提起折叠对齐于中间正方形的两边。


7. 同样的方法,将划开的另一角提起,于刚才的边反方向折叠,稍微压紧。


8. 烤盘垫锡纸,放面皮,给面皮刷一层蛋液。入预热好的烤箱,中层180度烤15分钟。快好时可拿出再刷一次蛋液,颜色会比较好看。


9. 时间到出炉,迅速放在烤架上晾凉。


10. 在的千层派中间凹糟部位放上果酱,点缀装饰,搞定


11. 美味的草莓



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