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皮肤好不好，我觉得5分靠天生，一分靠护肤品，一分靠饮食，一分靠运动，一分靠规律作息，一分靠压力情绪管理。
往死里砸钱到护肤品上，也只能无限接近这1/10的最好效果罢了，但如果全面的有意识地注意除了基因以外的那五个方面，我们就有了可以对抗基因的1：1的对等能量。我认为如果只是单纯的希望皮肤好，真没必要钻牛角尖与某几个成分较劲，或者非要找到最好最贵的那个神之精华，多关注下生活的其他方面，以发散的角度来护肤，往往有更好的收获。
今天来讨论着皮肤十分美中的一分—食之美。小Ｑ来把四年前写的文章又翻出来炒一下冷饭，虽然产品日新月异变幻莫测，但规律总是朴素的普遍适用的，现在仍然可以作为参考。
ACNE PIMPLE 痘痘，暗疮
痘痘肌需要避免OR减少的食物： 1.糖，高血糖指数食物：糖果，饮料，高糖水果，精细类淀粉类主食，淀粉类蔬菜。
高「升糖(Glycemic Index, GI)指数」食物有可能导致皮肤长痘！因为摄取升糖指数高的食物，会造成血糖急速上升，摄取过度容易导致胰岛素血症(hyperinsulinemia)。一旦患有此症状，血浆中的游离IGF-1(类胰岛素生长因子-1)浓度便大幅提高，游离IGF-1会引起角化异常与表皮增生，这两项都是毛囊阻塞的初步要件。而且IGF-1和胰岛素都会刺激雄性激素生成，而众所周知雄性激素是促使皮脂分泌的原因。 2.乳制品：奶酪、冰淇淋、奶油、所有的流质乳品、奶粉、有机牛奶、酸奶、乳清蛋白粉等。
喝下牛奶后，血液中其中所含的IGF-1(类胰岛素生长因子-1)浓度会增加，因此我们可以得到和前述升糖指数研究相关的结果。再者，乳牛所产的奶带有内源荷尔蒙因子，会刺激青春痘的发病。而牛奶还包含其他的成分如雌激素、雌激素前导物质、雄性激素、雄性激素前导物质、生化活性分子等，通通都对皮脂囊单位造成影响，所以建议痘痘一族避免摄取。 替换成豆浆，杏仁奶，燕麦奶等植物奶制品，如果要喝牛奶，可以少量饮用脱脂酸奶和脱脂有机牛奶 3.碘：碘会影响已经长出来的痘痘。碘会刺激毛囊，所以碘含量高的食物吃多了会让痘痘恶化，因此长痘痘的人应注意。减少食用碘盐，海盐改成岩盐，适量食用海藻海带类，乌贼
4.饱和性脂肪： 5.加工食品：替换成新鲜食材 痘痘肌需要多吃的食物： 1.含锌丰富的食物： 锌的不足或金属硫蛋白的功能缺陷，会对人体健康产生深远的影响，其中包括让白血球制造出促进发炎的细胞激素。如果你长痘，医生很可能开给你锌的健康补充食品，因为锌最显著的成效就是能够减缓随着青春痘一起出现的发炎现象，愈合伤口并修复皮肤，还能减轻雄性激素对皮肤的影响。富含锌的食品包括新鲜牡蛎、虾，鱼，牛肉，南瓜子、姜、全麦、黑麦、燕麦、坚果等，其他像是葡萄糖酸锌(zinc gluconate)和硫酸锌(zinc sulfate)，也在我们的推荐名单之内，它们都是很好的营养补充品选择。植酸影响锌的吸收，避免牛肉生蚝和富含植酸的玉米，麦片，牛奶同食 2.含不饱和脂肪酸Omega 3的食物： Omega 3可以抑制细胞激素的活性，而细胞激素的作用是促进体内的发炎反应，因此omega-3可以帮助消炎，还能调节内分泌，可以改善青春痘的症状。富含Omega 3的食物有鱼油，螺旋藻，三文鱼Salmon，金枪鱼Tuna，鳟鱼Trout，沙丁鱼Sardine，鳀鱼anchovy，杏仁，核桃，亚麻籽。 3.维生素A: 维生素A可降低皮脂分泌。富含维生素A的食物有：肝脏、贝类、鳕鱼油(以液体或胶囊型式摄取)。不过计划怀孕的妇女一天不要服用超过5,000IU的维生素A，以避免产下畸胎的危险，而一般人若摄取量过高也可能产生头痛、骨质密度降低、关节疼痛等问题。所以如果维生素E、锌和β-胡萝卜素的摄取量足够，就不用摄取太多的维生素A，因为这些元素中可以帮助人体自动形成最合适的维生素A用量。含有β-胡萝卜素的食材包括甜玉米、芒果、菠菜、哈密瓜、羽衣甘蓝、杏仁干、蛋黄、红椒。 4.维生素B6： 维生素B6主要的功能是代谢蛋白质，亦可减缓因生理周期的内分泌不稳定而冒痘的症状，同时对于体内固醇类激素的代谢具有重要的作用，同时也能降低雄性激素对皮肤的影响。富含维生素B6的食物有：全谷类、豆类、坚果类、肝脏、酵母、鱼、蔬菜等新鲜食物。 痘痘肌额外保健补剂推荐： 锌，铜，叶酸，维生素B3的组合将帮助你消除面疱 IRRITATION INFLAMMATION过敏，发炎 过敏性皮肤炎：俗称湿疹，特点是皮肤防御力弱，容易被渗透，水分蒸发快。湿疹患者血液中的组胺比一般人多，造成他们容易发炎和皮肤瘙痒，医生一般会开暂时性外用药膏：可的松（Cortaid, Cortizone-10）和抗组胺乳膏。 湿疹，易过敏的脆弱肤质需要避免的食物： 1.高血糖指数食物：糖果，饮料，高糖水果，精细淀粉类主食，淀粉类蔬菜 2.麦麸类食品（大麦，小麦，黑麦），容易诱发湿疹，可以尝试以玉米，大米，地瓜，土豆，鹰嘴豆等淀粉类食物代替 3.防腐剂，合成添加物：减少食用加工食品 4.味精，味素：包括各种鸡汤块，高汤块 5.辛辣食品 6.发酵和腌制食品：发酵和腌制食品含有大量组胺，会引发或加重红疹，发炎，瘙痒。酱油，醋，香肠，各种酒类，乳酪，烟熏肉类，泡菜，茄子，美乃滋 7.刺激组胺分泌的食物：蛋白，柑橘类水果，巧克力，海鲜和贝类，牛奶，坚果，阿司匹林和止痛退烧药 8.肉桂粉，肉桂叶 湿疹，易过敏的脆弱肤质应该多吃的食物： 1.益生菌：脱脂无糖优格是天然消炎舒缓剂 2.含Omega 3的食物：Omega 3是天然消炎剂，且有效滋润皮肤，有效减少脱皮和瘙痒；鱼油，海藻，三文鱼Salmon，金枪鱼Tuna，鳟鱼Trout，沙丁鱼Sardine，鳀鱼anchovy，杏仁，核桃，亚麻籽，黄豆 3.少数优质富含γ-次亚麻油酸的Omega 6食物：大麻籽油hempseed oil，舒缓皮肤过敏和皮肤干燥，用在沙拉油，拌鹰嘴豆等，但需要冷藏，不能加热烹饪；月见草油Evening Primrose Oil，可以舒缓红肿瘙痒和皮肤干裂；同类还有琉璃苣油Borage Oil和黑醋栗油Black Currant Seed Oil 4.甘菊茶，天然消炎剂，可以代替饮料经常饮用 可以减轻红疹，瘙痒，发炎的成分（内外皆可使用）： 1.甘草：食用甘草，外用甘草药膏，Eucerin Redness Relief含有甘草的保湿乳 2.燕麦：食用燕麦麸，外用燕麦产品，Aveeno 3.小白菊，金盏菊，甘菊：Aveeno Ultra-Calming Daily Moisturizer 避免高温：高温是诱发过敏的另一大元凶 1.避免极端高温环境：过长时间泡澡，桑拿，蒸气浴，热瑜伽，过热的汤，咖啡和热饮 2.避免阳光长时期照射 3.避免过热天气的伤害，及时降温 4.IV. 经常冰敷为皮肤降温 敏感性肌肤需要注意： 伤口，湿疹，刮痕等无保护力的皮肤，容易受到葡萄球菌的感染，极具侵入性，造成毛囊炎，脓疮和小脓疱疹，如发现疼痛，红肿，脓疱，及早治疗 敏感性肌肤需要专门的温和洗洁剂：Seven Generation，Method，Cheer Free & Gentle Laundry Detergent 暂时缓解皮肤红肿： 眼药水可以暂时压缩皮肤血管，可以用棉花轻轻按压红肿的疹子和面疱，缓解红肿 KERATOSIS PILARIS毛囊角化症 世界上50%以上的人都有毛囊角化症，无法根治，但可以缓解 毛囊角化症的饮食缓解方案： 食用Omega 3，月见草油，葵花油，小麦胚芽油可以减少毛孔角化现象 SEBORRHEIC DERMATITIS脂溢性皮肤炎 头皮屑，面部丘疹（毛囊炎，小且有白头，大小一致）都属于脂溢性皮肤炎 脂溢性皮肤炎的饮食规则：与痘痘肌一致 Anti-Oxidant对抗自由基，光老化 每天摄取红，绿，褐色食物 1.红：茄红素，番茄，红椒，红莓，红色葡萄柚，木瓜，红石榴 2.绿色：儿茶素，叶绿素 3.褐色：类黄酮，有机可可粉，超过70%的黑咖啡 让防晒力升级的食物： 1.胡萝卜素：胡萝卜，南瓜，β-胡萝卜素会让皮肤变黄，不建议过多食用 2.茄红素：番茄，红椒，红莓，红色葡萄柚，木瓜，红石榴，茄红素没有副作用，抗氧化明星 3.多酚：黄酮醇（洋葱，苹果，红酒），花青素（葡萄皮和籽，可可，莓果，樱桃），黄豆（异黄酮），茶（儿茶素），柑橘水果（黄烷酮） 抗自由基，防晒内服保健品： 1.Heliocare：含有青石莲Polypodium Leucotomos 2.普遍维生素D缺乏症，含有维生素D的天然食物很少，需要额外补充，每天1000IU 警惕感光性植物：避免皮肤接触或大量食用后接触阳光 含有香豆素Coumarins的感光植物：celery, giant hogweed, angelica, parsnip, fennel, dill, anise, parsley, lime, lemon, rue, fig, mustard, scurf pea, and chrysanthemums ANTI AGING 肌肤回春 能够抚平皱纹的食物： 1.优质蛋白质：胶原蛋白主要由甘氨酸和脯氨酸构成，鸡胸肉，牛肉，虾，扇贝，竹笋，高丽菜含有大量这两种氨基酸。另外多摄取VC，镁和铜，辅佐胶原蛋白生成 2.低糖抗老化水果：草莓，蓝莓，黑莓，蔓越莓，柠檬，莱姆 3.番茄：茄红素抗氧化明星 4.优质不饱和脂肪：深海鱼，橄榄油，大麻籽油，亚麻籽，杏仁，核桃等各种坚果，酪梨 5.黄绿色蔬菜：黄椒，菠菜，青菜，绿豆等
抗衰老需要避免的食物： 1.高血糖食物：醣化现象：糖和精致细粮会刺激油脂分泌，诱发泛红，更会吃掉皮肤中的胶原蛋白和弹力蛋白，尽量避免高血糖食物；高糖水果：苹果，洋梨，西瓜，葡萄，各式水果干，罐头水果 2.饱和脂肪：饱和脂肪大多来自于动物性食物例如牛肉，猪肉，牛奶，乳酪等，尽量选择最少脂肪的瘦肉和脱脂乳品 |
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