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* 太子参百合瘦肉汤 用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。 制法：瘦猪肉原块洗净。太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~2小时，调味食用。 功效：适宜气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者饮用。 * 白茅根雪梨猪肺汤 用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。 制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切段。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。 功效：适宜肝炎、肝硬化及肺炎患者饮用。 * 花旗参麦冬养阴汤 制法： 1)花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹和红枣各物洗净，红枣去核; 2)龙骨洗净切块，汆水捞起冲净; 3)将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。 功效：养阴补气、清心安神。 * 罗汉果瘦肉汤 用料：大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两，陈皮一小块,清水十碗。 制法： 1)陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净。 2)把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可。 功效：适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。
用料：精瘦羊肉800g，肉苁蓉鲜干片50克，锁阳鲜干片20克，羊脊骨一具，料酒20克，胡椒粉2克，花椒、盐、葱白、姜、八角适量。 制法：将羊脊骨剁碎，冲洗干净，在沸水中焯一下，去掉血水，捞出再洗净，切成条状;姜、葱洗净拍碎。把所有材料同时放入砂锅内(普通锅也可)，加入适量的清水，用旺火烧沸，撇去浮沫，在加入花椒、八角、葱、姜、料酒，改用文火炖至肉烂，装入碗内，用胡椒粉，精盐调味即可。 功效：具有补虚劳、益气血、壮阳道的作用。还有助于温中助阳、益肾健脾。 * 莲子白果猪尾汤 用料：猪尾连骨1条，白果20粒，莲子1两，红枣15粒，淮山2两。 制法：红枣去核，莲子去苦心，猪尾剁成大块，川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即 功效：改善白带过多的苦恼。 * 莲藕花生排骨汤功效 用料：中排骨1斤，莲藕1斤，花生仁5两(这个可以不用去除红皮，因为比较补) ，蚝豉5只，红枣15粒，姜2片。 制法：莲藕去皮切大块，红枣去核，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可 功效：补血生乳造福女性同胞。 * 当归生姜羊肉汤 用料：羊肉1斤，红枣10粒，当归4钱，姜1两，党参4钱，陈皮1片，北耆5钱。 制法：红枣去核，羊肉切大块，加少许酒和姜，锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。 功效：温补暖体，纵然入冬也不畏惧寒冷。 * 人参核桃红枣汤 用料：鲜人参1条，瘦肉1斤，核桃5两，红枣10粒。 制法：瘦肉切大块，川烫，红枣去核，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮2小时40分钟即可。 功效：安定你生理期。 好太太港式汤料店选材地道，质量上乘，价格实惠，保质保量，本店选购汤料配用，让您品尝到原汁原味的滋补汤水！
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