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菜谱：番茄美颜煲 材料：番茄2个、豆皮30克、水1000毫升。 药材：枸杞10克。 调味料：番茄酱4大匙、盐1小匙。 做法：1、番茄洗净去蒂，切成小块；豆皮以滚水稍微汆烫，沥干水分，切成小块备用；枸杞洗净，沥干备用。 2、取一汤锅放入1000毫升水煮滚，放入步骤1的番茄块和豆皮块煮滚。 3、放入枸杞，加盖以小火焖煮5-6分钟，起锅前加入调味料即可 小提示：番茄中富含的美白肌肤的营养成分；豆皮含有大豆卵磷脂和维生素E，能增进皮肤的健康和弹性；枸杞则有益于明目、补血，经常食用肤色会更加红润！ 菜谱：牛蒡补气煲 材料：牛蒡150克、红萝卜30克、白菜60克、冻豆腐2块、金针菇30克、鲜香菇3个、水800毫升。 药材：黄芪12克、人参须10克、红枣6颗。 调味料：盐1大匙、糖1小匙。 做法：1、所有材料洗净，牛蒡、红萝卜去皮切片，白菜切断，冻豆腐切4小块，鲜香菇去梗，金针菇切除根部。 2、取一汤锅放入800毫升水煮滚，放入步骤1的所有材料煮滚，继续放入药材，加盖以小火焖煮5-6分钟，加入调味料拌匀即可。 小提示：牛蒡含有大量的膳食纤维和绿原酸，能健胃整肠，预防便秘。黄芪则具有补气、调节血压等功效，很适合气虚体弱、精神萎靡的人冬季温补。 菜谱：豆乳素肉温补煲 材料：素肉30克、冻豆腐2块、干香菇3个、原味豆浆1200毫升。 药材：花椒3克、红枣6颗、枸杞5克、淮山5片、姜末10克。 调味料：盐1大匙、糖1大匙。 做法：1、素肉放入滚水中稍微汆烫，捞出挤干水分；冻豆腐洗净1块切4小块，干香菇以水泡发，去梗切块备用。 2、原味豆浆放入汤锅以小火煮滚至香味散出，放入步骤1的所有材料煮滚。 3、续放入所有药材以小火煮5-6分钟（不可加盖），加入调味料拌匀即可。 小提示：花椒是常用辛香料，也是中药材之一，具有祛寒、暖胃的作用，是冬天怕冷的人炖补必备食材。汤底以豆浆代替清水，不但营养加分，口感更香滑浓郁。豆浆煮沸后容易溢锅。 责任编辑/静好 end 如果你觉得这篇文章有用 请分.享、传发给你的朋友看 谢谢
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