拉面在日本的地位，就如同火锅之于中国，一夫当关，万夫莫开。（想看火锅在中国的地位如何？请猛戳：请不要侮辱火锅，谢谢！）近年来，作为大热旅游目的地的东京，更是将拉面进行到底，各位拉面粉丝，速速围观呀。 堆儿君特意为大家制作了一份东京拉面地图，还不赶快一一打卡，集齐10大日本拉面王，准备召唤神龙哟~（冷漠脸） 池袋@无敌家Mutekiya
说起池袋，除了汇集着超多动漫手办以外，更以东京拉面激战区的盛名闻名天下，而这家面创房无敌家称得上是王中之王。从JR池袋站东口出来后，沿着马路往右走5分钟，就能看见它家的招牌，就算一时看不到招牌，也能看到门口常年排着的队伍。
这家拉面从1994年开始营业，至今每天都是里三层、外三层的食客。长久保持人气的关键在于它炖煮到柔嫩的厚切叉烧和用日式高汤底腌制的半熟鸡蛋。它的汤头非常浓郁，面则是中等粗的直面，无比Ｑ弹！
新宿@博多天神 这一家的拉面，绝对是10区中性价比最高的！价格亲民、味道杰出不说，质朴中还特别有人情味。没有过多的修饰，只是安静地开在喧闹的歌舞伎町，在日本，你需要这一口到暖到心里的味道。
平时吃拉面，由于味道太过浓郁，没办法喝太多汤。但在这一家，堆儿君一口气喝完了所有的汤，差点就舔碗了。它的口味清淡，但质感浓郁，又有超多葱花，乳白色的汤汁感觉喝下去就会立刻变得美美的。
原宿@一兰拉面 常来香港的朋友对一兰拉面一定不会感到陌生，但既然来到日本，当然要试试鼻祖啦。原宿店的一兰没有尖沙咀那家宽敞，用餐区主要是一格格分开的小隔间座位，很有日本传统的小情调。
不知道是不是心理作祟，总觉得日本店里的更正宗更好吃。但具体和香港店的有什么不同，不如你自己来试一试呀？
涉谷@金传丸 从JR涩谷站北口出来，往109西口的宇田川町方向走3分钟，在铁人门大厦的1楼有一家传说中的九州岛拉面馆——金伝（传）丸。入口处有拉面贩卖机，免费的冰水也可以自己添加，总的来说很贴心呢。
黑丸 980円（约HK$66） 这里最出名的拉面要属“黑丸”，其实就是酱油口味的意思啦。其中的点睛之笔绝对是那几块入口即化的卤肉，虽然有一点小肥的，但真的好吃爆了。
六本木@AFURI
阿夫利的位置在日比谷线(H04)的六本木站内，位置很明显，不用担心找不到哈。阿夫利绝对算得上是日本拉面界的一股小清新，从装饰到食物，全部都很明亮呢。
图/ isa0_ch0shi 柚子盐拉面 980円（约HK$66） 由于它们家的汤头是以富士山旁的阿夫利山泉水来熬煮的，所以以阿夫利命名。其中最出名的柚子盐拉面有超清新的气味，而且味道也格外鲜甜。另外，所有的叉烧肉都经过碳烤，有浓浓的碳香味，实在太诱人太好吃了！
筑地@井上
筑地，几乎是日本旅行的一个必去之地。吃完了寿司、玉子、串烧、鱼生饭，你以为就该告一段落了？NO！因为那意味着你错过了好吃到有今生、没来世的井上拉面呀！
这一家拉面很高冷，人人都需要陪着厨师站着吃。老师傅做了几十年的拉面，一次做8碗，不紧不慢，从容不迫。看到拉面上铺满的叉烧，堆儿君感动得眼泪都要下来了，这几十年屹立不倒的味道果然是要有自己坚持的。
东京站@斑鸠拉面
吃了太多的豚骨，想要来些新鲜的？斑鸠一次满足全部！在东京站的附近，地理位置非常好，上车下车都要来上一碗呀。
图/bashio_95 本枯れ鲣煮玉子盐拉面 850円（约HK$58） 他们家的汤头以鲣鱼为主，特别适合喜欢吃海鲜的人。上桌后就有鱼贝类的清香，还混杂着猪骨的浓郁。另外，相比一兰的细面，斑鸠的面比较粗，也因此多了一份嚼劲。
秋叶原@青岛食堂
来自新泻县长冈市的青岛食堂，在上世纪60年代开张，是目前东京都里最受欢迎的生姜酱油拉面店。虽然店很小，但就算要等上半小时，能吃到美味也算值得了。
青岛自家制面 920円（约HK$62） 菜单中有拉面和叉烧拉面两种选择，如果觉得味道不够，可以追加海苔、煮菠菜、干笋甚至米饭哟。另外，独特的生姜口味让拉面的味道增加了刺激感，冬天来上一碗，暖意十足。
上野@花田拉面
喜爱吃蔬菜的总觉得日本拉面缺点什么，每次都是满满的肉和面条，顶多加个温泉蛋，怎么就没点绿色呢？这家花田拉面果然店如其名，愣是把一碗拉面做成了花中稻田。
上菜之前，店内的师傅会探出头来用英文询问，蔬菜是否要免费加大 “Vegetable large ?”堆儿君猛点头！它家的汤是清一色的味噌系汤，选的辛味实在很够味，话说吃完要是还不够，可以免费加米饭哟！
浅草@拉面亭
虽然叫拉面亭，但这里不止卖拉面，还有沾面、云吞面等等，想要多些选择的，这家绝对可以一次尝遍日本所有的特色面。最重要的是，价格还很诱人呢。
图/findtravel 肉厚云吞面 550円（约HK$37） 在香港吃惯了云吞面，想要试试日本的。不试不知道呀，居然有那么多材料啊！青菜、笋干、海苔、叉烧肉堆得满满的，实在太诚心卖家了吧。相比较香港的云吞，这里的皮更厚一些，内馅饱满多汁，口感非常棒。但是一碗只有2个，真的不够吃呀！
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招牌拉面 1080円（约HK$73）
