眼睛也需补营养

在看门诊时，经常会有病人问：

吃什么对眼睛有好处？

       的确，对于眼睛健康，如同全身健康一样，不能只关注治疗疾病，更应该维护、预防疾病。因此，适量补充眼睛所需的营养素非常重要的。

　　眼睛是一个体积微小但结构复杂的器官，不同的结构对营养成分的需求也不一样。很多人会比较关注眼底健康，因为眼底的视网膜和视神经是我们看清外界物体的关键结构。视网膜和视神经属于神经组织，对神经组织有益的营养成分，同样是视网膜和视神经所必须的。比如，维生素B1和维生素B12都是神经组织的重要营养元素，海藻油、磷脂亚麻酸、DHA、胡萝卜素等有助于补充神经组织的营养。

       此外，眼部视物非常重要的部位——黄斑，对营养成分的需求也有其特殊性，而叶黄素对于维持黄斑的健康很重要。

眼部其他部位对营养素的需要也各不相同

如角膜对于维生素C和维生素A的需求更多；

玻璃体和晶状体都需要维生素C与花青素。

　　

　　从预防眼睛疾病的角度来看，适量补充各种营养素，对于眼病的预防很有意义。多个研究已经发现，长期服用维生素C、维生素E、花青素、叶黄素、玉米黄素、叶酸、核黄素、番茄红素、β 胡萝卜素等，发生老年性白内障和老年黄斑变性的概率明显低于同龄人。

因此，防患于未然，要想拥有一双明亮、健康的眼睛，合适的营养素赶快吃起来！

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