儿子最爱吃的额鸡蛋卷饼,天天让我给他做这个! 在家里给宝贝做鸡蛋卷饼早餐,鸡蛋卷饼刚做好宝贝就闻到香味起来了。儿子最爱吃的就是这个,其实不止小孩,这道小吃大人小孩都爱吃。今天教给大家,平常没事的时候可以学着做一下。 配方:鸡蛋、油、盐、面粉、玉米、胡萝卜、瘦肉、水 制作过程: 1、先将鸡蛋打散放入盐和面粉水搅拌均匀,和成面糊 2、煎锅烧热放少量的油,不粘锅也可以不放油。直接将面糊倒入 煎锅煎成薄饼 3,将肉剁成肉泥,玉米和胡萝卜也剁细,和蛋,盐一起拌匀 4、将鸡蛋饼摊平放入馅,两边折进去然后从一头卷起,卷成长条 5、放入蒸锅大火蒸熟,然后切小块就可以吃了。 点击展开全文
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