国务院办公厅日前印发《关于建立统一的绿色产品标准、认证、标识体系的意见》（以下简称《意见》），就贯彻落实《生态文明体制改革总体方案》提出的“建立统一的绿色产品体系”作出部署。《意见》指出，到2020年，初步建立系统科学、开放融合、指标先进、权威统一的绿色产品标准、认证与标识体系，实现一类产品、一个标准、一个清单、一次认证、一个标识的体系整合目标。
看到圈内朋友们动不动搬出有机蔬菜，绿色水果，无公害农产品，搞的有机绿色农产品满天飞，我觉得有必要谈谈这个问题。这个周分享给大家关于有机，绿色和无公害的基本常识和认证流程，希望对大家有用。
首先，谈及无公害，绿色，有机农产品时，我等农人应该抱有一种虔诚的态度，这些前缀不是你促销的噱头，不是信手拈来的广告词，而是一系列法定标准，一种健康的生活态度，是我等农人毕生追求的方向和目标，拔高了讲是追求人与自然和谐共处，天道轮回的一种信仰。
农产品首先是食品，食品生产最重要的是什么？排第一位的无疑是安全性。
什么是无公害，绿色和有机呢？这三者都是农业部对农产品按照质量安全标准划分的等级层次，都由“产地环境标准”，“生产技术规范”和“产品质量标准”等部分组成，都有相关标志，其中对绿色和有机农产品的销售市场还做了一些限定。注意此系列认证只针对单一种农产品，也就是说绿色蔬菜田里种出来的水果不一定是绿色水果，严格意义上讲有机农场，绿色庄园等概念都是错的，因为认证只对农产品进行，产地认证只是其中一项流程。
“无公害”字面意思就是没有公共危害，此规范是三者中最宽的，它允许在生产过程中限时限量使用指定安全的农药，化肥，添加剂等，它符合国家食品质量安全的最低标准。无公害是入市的基本条件，普通农产品都应达标，不到这一水准就不能卖。
“绿色食品”突出可持续发展和环保概念，它必须产自安全，良好无污染的生态环境，市场上大范围流通的生态农产品应该属于此范畴。绿色农产品品又可细分为A级和AA级，其中AA级要求生产过程中不得使用化工生产的肥料，农药，兽药，添加剂等有害于环境和健康的物质，按有机方式生产，产品质量符合绿色食品标准，A级绿色农产品可以限量使用限定的化学农资，级别低于AA级。
“有机农产品”是真正无污染，纯天然，高质量，高健康的农产品。完全不使用化工产品（农药，肥料，除草剂，调节剂，兽药，添加剂，以及基因工程材料）。注意，有机农产品必须是非转基因的，连转基因的衍生物及相关产品都不能沾。有机农产品必须有严格的质量管控体系和追踪机制，也就是说有机农产品可以溯源，那个环节出问题一查就知道，因此有机农产品一般都有转化期。
有机农产品的认证和监管都是非常严格的，一个省内能通过有机认证的农产品是很少的，就我所知，江苏省有机葡萄的产地不超过五个，山东是葡萄大省，截止到2013年，全省就一家有机葡萄生产基地。值得一提的是我国是世界有机农业面积第三大国，前两名是澳大利亚，和阿根廷，这个数据有点尴尬，有多少水大家自己想。
有机农产品代表的是高端和健康，是安全和品质的完美结合，是人与生态的和谐共生，也是农业从业者的最高要求，餐饮届的米其林，汽车中的劳斯莱斯。其价格自然是很不亲民，据我所知，有机蔬菜肯定比肉贵。
我是华丽分割线………………
分级知道了，大家关心的三大体系认证流程是怎样的呢？
认证机构:农业部产品质量安全中心及其下属分中心，各级无公害农产品管理办公室和其分支机构。具体认证工作是由这些部门委托认可的无公害检测机构，环境检测站，农产品品质鉴定检测机构来完成的。
认证分产地认证、产品认证两部分。具体要求有产品种类要求，主体资质要求（要求是企业或合作社，个体农户不包括在认证主体内，所以小户还是自己玩吧），产地规模要求（这也不是一般人能达到的）。
申请人首次申请要提交以下材料
1.经过认定认证的产地和产品申请和审查报告
2.申请人资质证明
3.农产品内检员证书
4.农产品生产质量管控措施
5.最近生产周期农资投入使用记录
6.产地环境检测报告和现状评估报告（省级的）
7.产品质量检验报告
8.无公害农产品认证现场报告
9.无公害共产品认证信息电子登录表。
提交这些报告后经过漫长等待和数次认证，如果一切都熬过去了，农业部农产品质量安全中心会给你颁发《无公害农产品证书》。记住，国家农业部是唯一颁发机构，省市级无权发证。
注意，广义的无公害农产品包括无公害，绿色，有机三种农产品。
