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这么任性的布丁,真正的零厨艺

 dawei297 2016-12-21

这么任性的布丁,真正的零厨艺

这么任性的布丁,真正的零厨艺

没有烤箱、蒸锅也可以轻松制作的——棉花糖布丁

说起来这款布丁也是无意中得到的方

感谢妮同学的提示

上次买了两袋棉花糖

只是因为有人怀疑煮糖浆版的牛轧糖没有加棉花糖、黄油什么的不好吃

我就是抱着试试的心态做了棉花糖版本的牛轧糖

哪知道咬一口

我就特别想吐槽

这真是难以想象的口感

然后得知了这款布丁的存在

棉花糖真是“天然”的凝固剂

做法也很简单

真是好任性

原料:

白色棉花糖 45g 牛奶 200g 玫瑰花 少许 椰蓉 少许

这么任性的布丁,真正的零厨艺

1、牛奶加入早餐机内,慢慢煮,不要沸腾。

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2、看到有热气冒出,加入棉花糖,慢慢煮,

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3、直到全部化开。同时用筷子搅拌均匀。

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4、将布丁液体,过滤出泡沫,最好过滤2遍。

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5、布丁液体加入容器内,盖保鲜膜,入冰箱冷藏3小时

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这么任性的布丁,真正的零厨艺

6、凝固后,表面过筛椰蓉,撒上玫瑰花瓣。

小提示:

1、棉花糖的量不建议放太多,放多了会太甜,不过会比较嫩。

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