|
王大厨
“亚洲大厨”知名养生专家，美食家，微博签约自媒体
做这个吃的，希望你不要强迫症太厉害，切断了土豆做不出手风琴的样子，还可以干锅一个土豆片吃吃嘛~（摊手）风琴土豆 
原料：土豆1个 培根3片 蒜蓉酱1小碟
制作 ：
1、 用刀将土豆切成0.5cm的片，底部不要切断，切成风琴状。
2、 然后用锡箔纸把土豆完整的包裹起来。
3、 烤箱预热220°，中层，上下火，把土豆放入烤箱烤至25—30分钟。
4、 再把培根均匀的切成方形片状，方便将其夹入土豆中。
5、 接着把烤熟的土豆取出，把每一片培根均匀的放入土豆中。
6、 然后在土豆的表面均匀的刷上一层油和蒜蓉酱，再撒上一层孜然粉，以及辣椒面，使其入味。
7、 再把土豆重新放入烤箱，中层，200°，烤15分钟就可以了。 
没有蒜蓉酱，就把大蒜切碎拌到黄豆酱里替代，也可以直接刷蒜油~
俺叫：王大厨 因为研发了一款好吃牛肉酱 所以小伙伴们也管俺叫：王大酱
我很浪漫，爱幻想 经常幻想有一天 你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷 所以……
|
