休假回农村老家 老娘做了烙饼我一顿饭吃了5张

　　快元旦了，索性提前请假回老家，跟老娘汇报了一下，推开门发现老娘在客厅已经把面和好了，真是亲娘，知道我最喜欢吃啥。


　　面和好之后，揉成面团，然后多揉几次，增加面团的韧性。


　　将揉好的面团拍打成饼状，准备用擀面杖擀开


　　撒上一些干面粉，用擀面杖均匀擀开


　　就像这样，这个尺寸肯定不行，饼子会很后，不容易熟


　　在用力擀大一点


　　这个尺寸对于一些爱吃软面饼子的人来说足够了，就可以下锅了。


　　因为老娘知道我爱吃硬一点有嚼头的，就擀大了一些




　　电饼铛也加热的差不多了，不用在里面放油，直接丢进去，盖上电饼铛盖子。


　　1分钟后打开看一下，烙饼表面基本熟了。


　　盖上盖子在烙一会儿。


　　环顾了一下四周家里好像没什么菜，出门到村口李会计家的烤鸭店买了一只烤鸭，还是村里吃东西便宜，一斤多烤鸭20块钱....


　　饼烙成功了，卷着烤鸭一起下肚，香~