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印（yin）炕 太阳落山了，我们农村人该印炕咧！ 印炕的时候，先把炕烟门儿拔哈来撂一偏，揽上一糖笼麦草、一糖笼柴火衣子，或者恰上一捆子玉门杆杆，往炕眼里一塞，用炕扒往炕眼里使劲捅，捅平、捅银活，再捏上一撮撮麦草，擦一根洋火，点戳（chuó），然后，端个岁板凳，坐炕眼门前，拿扇子使劲扇，顺风了稍微扇几下就好，要是碰上风不利索，烟、火一哈就从炕眼里钻出来了，那股子黑烟把人能呛日塌！等炕眼里的麦秸或玉米杆杆快烧完时，再煨一担笼湿衣子或者玉米芯芯，把炕眼门衬点烂报纸一哈堵年（严），再把烟筒捅利活，一屁时，炕就煎活的很，一直能热火一黑咧。 烧炕时，也不是说啥都能往炕眼里塞，你像放完鞭炮的碎纸纸啊、辣子把把呀，这些最好别往里胡求塞，那家伙、那味道会让你一夜无眠。还有就是，烧炕的麦秸、玉米杆杆可不敢愣耸的塞，塞的太多了把炕洞里的陈年烟油烧着事就大了，那可就把炕上的席和席片底下垫的麦草烤着了，一哈奏失火了。我们村里把席片中间烧个尿盆大的黑洞洞多滴很。 盘炕、印炕的关键是烟筒要利，烟筒要是不利，把炕眼塞住里，炕奏热不起来。印炕主要的工具是炕扒、扇子和炕门塞。炕扒和炕洞门是用木头做的，招不住火烧。炕洞门用的木头厚一些，氤过几回炕后，炕洞门板板的后面就熏的黑的不像撒咧，而且还有黑马咕咚像柏油一样的东西，多少能起点保护作用，所以，炕洞门板板一般还不容易烧烂，就是烧烂了，找两块烂半截砖一堵就把活叠咧，但炕扒直接在火中浪捅，不活吃奏烧戳（chuó）咧，烧地黑的很，烧哈咧，掏灰都掏不成咧。 我自岁岁的奏睡炕长大，奏是现在回屋里头，睡的还是炕。我喜欢闻印炕时的烟气气，我觉得那奏是屋里的味道。那岁着的时候，把人冻的格得得的冬天里，把炕烧烙、烧煎,睡前再煨点衣子、玉门芯芯或者炭渣之类的东西，人睡半个炕，棉衣暖半个炕，棉窝窝要是弄湿、弄泥了，放炕洞门里奏成，早上起来，穿上暖地热刚刚的褂褂和棉袱，还有炕洞门里烤的热乎乎的棉窝窝，那家伙感觉就掺和的很，聊得很么！ 我岁岁的时候，只要放假咧，早上就赖在炕上不起来，我妈揍饭拉风坎的声音很有节奏，pia ta pia ta滴。我一边听着，一边用憋儿边边把脖项裹年，撒上一次娇，大声喊：妈~我肚子饥咧，我妈二话不社，从锅底哈掏一个烧哈的馍，从背墙洞洞撂到炕上，西忽儿撇招我的喔脏脸上，那家伙，又黄又脆，香的很，上面沾一点灰，没事，在炕边办上几哈，用现在娃的话社，就是好吃到爆~ 不社咧，陕西乡党们，你们能听懂我社的不？ |
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