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散 文 “立冬交十月，小雪地封严。”每年的这个季节，我都会不由自主地想起农村流传的“两亩地，一头牛，老婆孩子热炕头”的顺口溜。 农村的火炕，历史悠久，是一项技术性很强的农活儿，是劳动人民的智慧结晶。人们常说：“烟向高处走，水向低处流”。“盘炕建灶”时，要灶台、炕洞、烟囱相互照应协调，这样的炕盘好了才热得均匀，余热持久，不反烟，不呛火。
有经验的人，看烟囱上冒出的烟就可判断这家的炕好不好烧；无风的天，好烧的炕，冒出的烟是一条线垂直向上；不好烧的炕，烟冒出来不拔高，围着烟囱打转转，那样的炕也不会热。 每年秋季，都要掏一次炕，清除炕洞里烟灰和“糊溜子”，保障烟道畅通。烟筒抽力大，锅下火旺，炕热屋子暖。 秋天打场后的五谷杂粮下脚料、玉米瓤子是冬天烧炕取暖的好燃料。生个火炉子，屋子热的快；将火炭装进火盆，四周都散热。夜晚塞进炕洞里一些“圪[gē]挠”，一铺炕热乎一宿。在寒冷的冬季，进屋有热乎气儿，人的心也就满是暖意。
热炕解乏。大冬天，人们躺在热炕上，盖着暖和的棉被，白日里干活的疲劳感一夜消失殆尽。 从前，农村人家中有地桌的不多，吃饭都用炕桌，全家人围桌盘腿大坐，一家人有说有笑，尽管没有什么好吃好喝的，填饱肚子足矣，也很温馨，让人留恋家的温暖。 冬天夜长，屯子人互相串门，人情味浓。主人会说：“快来，把鞋脱了，做炕头暖和暖和！”显着热情好客。 会过日子的人家一边唠嗑一边干活，手不闲着。在油灯下搓苞米，扒麻杆，编席子；妇女身边放个针线筐，打线绳，缝衣裳；小姑娘凑到一起，盘腿坐在炕上，将布口袋抛过头顶，歘嘎拉哈、玩扑克；小孩子们晚上饿了就在火盆里烤粘豆包、烧土豆，吃得有滋有味。
进入腊月，各户开始杀年猪，屯邻们爽热情，互相请吃，围坐在大炕上，吃着肥肉、血肠、苦肠，杀猪烩菜应有尽有。大伙儿喝着小酒，唠着家长里短，酒过三巡，放开嗓门，猜拳行令，热闹至极，酒味的醇香和浓浓的肉香溢满小屋。乡亲们借机庆祝一年的好收成，预祝明年是个好年景。 我家西屯，有个叫“倪瞎子”的人，会弹三弦，大鼓书说的棒，大家请他晚上来说大鼓书，什么《三侠五义》《包公案》《施公案》他都会，一说就是十天半个月的，大炕上满是人，或卧或坐，半夜散场了 ，乡亲们还意犹未尽。
演二人转，更是农村的常事儿。人们团团围坐，优美的唱腔和滑稽幽默的逗哏，让人哄堂大笑，掌声笑声喝彩声声声不断，飞出农家小屋，打破了小屯黑夜里的寂静，人们心里乐开了花…… 火炕，是东北农村百姓生活、娱乐的“大舞台”，也是上了年纪人至今挥之不去的乡愁。 （2023-11-8）
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