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花卷是怎么卷出来的？来学习啦 2016-12-09 每天美食 小时候特别爱吃花卷，也思考过花卷到底是怎么卷的，然而这个疑问随着时过境迁也渐渐淡忘了，今天终于知道啦~一起来学习一下，带自己重温童年的美味。 食材 面粉500g 花生油适量 食盐适量 酵母粉适量 葱花适量 1.一斤面，4克酵母加温水混合静置5分钟以后，揉成面团，盖上保鲜膜发酵两个小时，葱花切碎加入盐和油拌匀备用 2.发面好了以后排出空气搓成长条 3.擀面成圆形上面撒上葱花油 4.然后从一面卷起来 5.卷好后的样子 6.切成小剂子 7.将小剂子两两相加 8.一双筷子压倒底部，这样花卷就成功了 9.放入蒸锅，蒸半个小时即可成熟 10.很给力的花卷出锅了
学会了没有？不像小时候那样惊奇了，但是花卷还是一样好吃啊~ 孜然牙签肉，招待客人的小零食，老幼适宜 鲜香下饭、祛风散寒的葱爆羊肉 这几份巨无霸料理，你选择吃哪个？ 本文来自腾讯新闻客户端自媒体，不代表腾讯新闻的观点和立场 点击展开全文
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