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特殊时期不能出门,早餐蒸了一锅大花卷,熬葱油很关键,吃着真香

 饮膳道人 2020-02-06

好吃的花卷 主食类的一种,葱油花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美。立春到,就吃它!葱花跟它是绝配,掌握这2个诀窍,一锅不够吃,喜欢的朋友快来试试吧!

用料

面粉250克

水125克

干酵母2.5克

植物油适量

葱花适量

盐适量

油泼辣子适量

葱油花卷的做法

1.干酵母加适量温水,倒入面粉中,加水揉匀,然后保鲜膜或者电饭煲里发酵一个小时

2.分成两个,或直接擀成一个皮子

3.加点油

4.抹均匀

5.加点盐

6.三点葱花

7.这是我的第二张,喜欢辣的可以加点油泼辣子

8.也加葱

9.卷起来

10.切成小段 两个叠在一起

11.这是第二张的

12.用筷子中间一压平

13.好啦

14.排长队队

15.共有三盘

16.好看!

17.先蒸一盘尝尝味道!

18.好啦

19.可以出锅了

20.我先来尝尝味道……

小贴士

又可以少点,发酵,涨起来就可以啦!美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

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