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香葱花卷

 4050szl 2011-09-13

香葱花卷的做法

标签: 中式面点 宝宝餐 孕期餐 月子餐 家庭餐 老人餐 上班族快手餐 

香葱花卷

补钙铁锌硒 
面粉300克;
熟猪油;酵母;葱油;葱花;椒盐;
花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。
做法和步骤
  • 1
    1,酵母溶于温水,面和成团加猪油,揉成光滑比较软的面团。
    2,盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大。
    3,排气擀成长方片,抹上葱油,椒盐,撒葱花。
    4,对折后,用刮板切成一刀不断一刀断的长条状。
  • 2
    5,取一份抻长扭个结,摆到加水的蒸锅里,二发15分钟。
    6,大火水开后转小火,蒸15分钟左右。关火,3分钟后开盖。
  • 3
    香喷喷的葱花火腿卷就出来了。
饮食特点
饮食禁忌

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