吃货喵突然对南瓜饼产生厚爱,特别是下午茶的时间,来一个南瓜饼,金黄的、软软的、香香的.吃进嘴里满嘴都是香味。大约一个月前吃货喵就打算做南瓜饼了,一直拖到现在才有空;买回来的一只南瓜已经放了有10天左右了。于是就把这个南瓜饼给做出来了。一起来学学这种懒人做法吧! 南瓜饼 材料:南瓜半斤、糯米粉、半斤、白糖、油; 1.南瓜消皮去子,隔水蒸熟; 2.把一些白糖倒在蒸好的南瓜上面.看个人喜欢的程度.喜欢甜的就多放点糖.不怎么喜欢甜的就少放一点.今晚我放的糖不多.
3.把糯米粉倒入加好糖的南瓜里面,慢慢地揉搓,不用加水,因为蒸熟的南瓜都有水份的。
4.把粉团抒得不沾手了就行了.
5.接下来扯一小块粉团.用两手慢慢地压扁;
6.把油放到锅里热一下.再把这个饼放到锅里煎.要把火开小。
7.两边慢慢地煎成金黄的就可以出锅了. 8.煎完了.先拿一块尝尝。 南瓜饼的一种懒人做法,再也不用在外面买了! |
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