 配料表:豆腐片12片，臭豆腐3块，芝麻酱10克，蒜蓉酱10克，熟白芝麻5克，熟花生米10克。 详细步骤:  步骤一、先把两块臭豆腐放入碗里压成泥，再加入一些水备用。  步骤二、再把豆腐片，放入臭豆腐水里浸泡上，大概30分钟左右就可以。  步骤三、再把另一块臭豆腐压成泥和芝麻酱、蒜蓉辣酱，一起搅拌均匀。  步骤四、把花生米和熟芝麻用擀面杖压碎，有些许颗粒状也可以，放孜然和辣椒面一起搅拌均匀。  步骤五、泡制入味儿的豆腐片，放入油锅里炸至外壳稍稍有些硬就可以。  步骤六、炸好之后，把刚刚用芝麻酱、臭豆腐和蒜蓉辣酱调好的酱，用毛刷在臭豆腐的表面刷上一层。  步骤七、再蘸上一层芝麻、花生碎调制好的料就可以吃啦!喜欢吃辣的可以再酱汁里放一些辣椒油哦~  步骤八、用竹签，串起来，用两个根会比较好，吃的时候不容易掉。  简单又健康，美味又时尚哟!所以这个小吃必须get起来! 如果你也喜欢美食，喜欢我们的文章，欢迎 |
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