又到了一块烘焙APP今日食谱推荐时间了~ 今儿一块烘焙APP的今日精选食谱,是是法国传统的小点心----《传统玛德莲蛋糕》,因其形状像贝壳,小朋友们也会比较喜欢把它叫做贝壳蛋糕。
这次的玛德琳,使用煮褐色黄油来制作,也就是把黄油切块后放锅中,用小火熬煮,直至黄油散发出榛果的香气,所以也叫榛果黄油。 虽然玛德莲的做法比较简单,但按照一块烘焙的惯例,小编们同样还是对食谱的做法做了一一介绍。食谱下面配上了相关的烘焙小知识、烘焙技巧以及摄影技巧等。大家在制作过程中有什么问题可以及时提问,学一学摄影小技巧还能使成品图更加好看哈。
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