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自己动手的健康-柔软美味的肉松蛋黄面包 想吃肉松面包了，外面的某心语要9元一个，还是自动动手，来份健康美味的肉松面包吧！ 材料：高筋面粉250G，耐高糖酵母3G，蛋黄50G，牛奶25ML，水82ML，奶粉8G，糖45G，盐3G，黄油30G，肉松适量，色拉酱适量 步骤： 1，先放牛奶，水，蛋黄进面包机，再倒入过筛混合好的面粉 2，面粉中间挖个小洞，倒入酵母，再盖起来，尽量在旁边倒入糖和盐，再加入奶粉 3，选择和面功能（我家面包机是20分钟）完成一次后再选取一次，加入黄油， 完成后选取发面功能（1个半小时）完成后可以看出已发成2倍大 4，取出面团，在案板上排气，分成3个圆球，盖上保鲜膜，再松弛20分钟 5，面团揉圆，再弄成橄榄形，松弛10分钟后放进方盘 6，烤箱选发酵功能，温度设定30度，放一碗开水，把面包放进去发酵50分钟 7，面包发酵2倍大后取出，烤箱调到上下火200度，中层烤15分钟 8，面包中间切开，挤入色拉酱，撒上肉松，再合起来，在表面也抹 上色拉酱，撒上适量肉松 松软香甜的肉松蛋黄面包就做好啦 这个面包很柔软，单吃也很好吃哦！ 点击展开全文
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