说起广西的美景,大概很多人都滔滔不绝,阳朔山水,黄姚古镇,涠洲岛,龙脊梯田…… 但说到广西有什么美食,大概很多人想来想去,就只说得出个桂林米粉、螺蛳粉、老友粉吧。 或许比起隔壁的美味云集的广东和奇虫异味的云南,以及无辣不欢的湖南,广西的美食似乎并不那么出名。 但这并不打紧,来了广西,吃上几样“桂味”后,你便会在不知不觉中记住——广西,不仅只有美景,还有令人垂涎欲滴的美食。 你若来了南宁,中山路是必定要去的,这里有南宁当地最特色的草根佳肴,老友粉、柠檬鸭、老友面……让你从街头持刀巷味也不停嘴。 △如果说来南宁有哪样美食最不可错过,那必定是有百年历史的老友粉。 △全国有八宝饭的地方不少,但不是每个地方的八宝饭都像这里的那么香溢软滑、甜而不腻。 吃当地美食的好去处,南宁有中山路,而柳州有青云路、谷埠街。 △在柳州众多美食中,螺蛳粉是最具代表性的,它集“酸、辣、鲜、爽、烫”于一体,味道独特,是不可错过的柳州美味。 桂林阳朔山水甲天下,而桂林米粉更是一绝。 △与桂林米粉堪称姐妹小吃,但要比起桂林米粉要更清淡些,汤色金黄,清口而不浊。 在广西,流传有“食在梧州”的说法,而梧州的龟苓膏、纸包鸡、神仙钵等美食,也绝对会让你吃后还想再来梧州。 △相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。 说到玉林的美食,不要总想到那个争议颇多的美食节,玉林其实还有更多老少咸宜的美味。 △牛腩粉和牛巴粉玉林是非试不可的美味。 △来了玉林,不妨尝一尝卷筒粉的特色早餐。 百色是芒果之乡,也是我国田七的主要产地,来了这里,可不要忘记尝一尝汇聚百色优势于一身的芒叶田七鸡。 俗话说,“钦州猪脚粉,神仙也打滚。”在钦州的大街小巷,你很容易便能吃到“神仙打滚”的猪脚粉,而且价格一般只要3-5元一碗,非常实惠。 河池的美味,在于一个“香”字。 北海临近越南,因而在这里,你除了能吃到正宗的广西美食外,还能吃到地道的越南美味。 来到防城港,吃海鲜是少不了的。 △这里的对虾长得又大肉又肥,一口咬下去肉质鲜美,非常满足。 贺州美食的一大特点,就是“泡酸”! △贺州菜酿有108种之多。 崇左盛产南方水果之王——菠萝蜜,来到这里,除了吃菠萝蜜之外,白糍粑、艾糍等小吃也是不可错过的美味。 说个脑筋急转弯,全国“最好客”的城市是哪一个?答案是来宾,因为它的名字就叫“来宾”。那么来宾都有用哪些菜肴来款待“来宾”呢? 贵港的饮食既有典型的桂系风味,又兼有壮族、瑶族等少数民族菜肴的特点。 △“不吃浔江鱼,枉到贵港来”。 看过这些美食,已经口水直流~ 如有侵权,请联系删除 转载请注明出处,谢谢
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