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来自: 澄怀阁主 > 《美食馆》
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西安老街酸汤饺,按斤卖论个上,常年只卖3种馅,顾客一次吃一斤。
[转载]西安回坊
[转载]西安回坊 在西起西安西大街桥梓口,东至广济街的西安古城西北一隅,聚居着3万多回族同胞,当地人习惯称那里为回坊。西安坊...
羊肉泡馍
羊肉泡馍羊肉泡馍健康养生2014-02-21发布6723浏览简介。羊肉泡馍,亦称牛羊肉泡馍。泡馍是土生土长的西安吃食,相传宋太祖赵匡胤落魄时...
在西安,吃一碗羊肉泡馍有多难?
在西安,吃一碗羊肉泡馍有多难?首先,今天一般所吃的羊肉泡馍并不是原本意义上的羊肉泡馍,而是“羊肉煮馍”。原本的羊肉泡馍一般是在...
肉夹馍15块钱一个,一天卖上千个!
老白家肉夹馍就位于这条美食多到琳琅满目的街上,它家的招牌非常醒目,宝蓝底漆金字,还有清真的字样,主打产品是肉夹馍和羊肉泡馍。她...
日营收从500元到5万元,“黑珍珠”餐厅困境逆袭!
这家餐饮企业就是羊瑞堂陕北特色羊肉,近日新餐饮洞察记者亲赴西安,采访到了羊瑞堂的创始人高福堂。于是高福堂大胆创新陕北羊肉的吃法...
西安唯一羊肉泡馍和梆梆肉可以同时上桌的地方
小南门里是西安唯一一个粉汤羊血、葫芦头、梆梆肉、牛羊肉小炒泡馍可以同时上桌的地方。外地来朋友,套路之一就是到小南门里,惠记粉汤...
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要想吃到正宗的羊肉泡馍您就来这家店,真的有大块的肉,自己掰馍。西安饭庄是开业于1954年的西北风味特色餐馆,经营清真炒菜和牛羊肉泡...
“羊肉泡馍”真滋味一一西安浅呼吸(3)
“羊肉泡馍”真滋味一一西安浅呼吸(3)我说“羊肉泡馍”不该叫吃,因为名为吃,实际是品,应叫“品羊肉泡馍”。所谓“馍”,其实是一种面饼...
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