红糖和面粉怎样轻松治疗“老胃病”

中医五行学说认为，脾胃主管消化功能，肝属木，脾胃属土，木能克土，如果肝气不疏，就会影响脾胃的消化功能，导致消化不好，胃疼、胃胀，另外，血液运行不畅也会导致疼痛，所谓不通则痛。因此对胃疼的治疗可以从疏肝，养血活血的根本入手。那小编这里就有个很好的偏方，我也是“老胃病”，用这个方子还真的有效。这个方法简单，一学就会。原料很安全，就是白面和红糖。而且加上红糖炒完后的面粉香甜可口，一点也不难吃。叮嘱“老胃痛”患者，每天食用红糖炒面3-4次，每次3汤匙。干吃效果更好，如果不适应，也可以倒一点温开水，搅拌成糊状食用。红糖性温、味甘，入脾经，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的功效；炒面营养丰富，有助于吸收胃酸，易于消化吸收，还有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等多种功效，两者合用对慢性胃病诸证均有较好的疗效，慢性胃病包括慢性胃炎、胃溃疡、慢性胃窦炎等。它有相似的症状，比如上腹胃脘部不适、疼痛、饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐等。类似中医学的“胃痛”、“痞满”等病症。当然，胃病靠养，需要很长时间调养！

制作方法：将0.5千克白面放在蒸笼上，大火蒸20分钟后，取出晾干。然后将蒸过的白面放在干燥的炒锅内，放文火上翻动着干炒7—10分钟。然后放入红糖继续翻炒，大约2分钟后，红糖和白面就渐渐融合在一起，此时出锅即可食用。此方对慢性胃病确有一定效果，方中的红糖性温、味甘，入脾经，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。炒面粉营养丰富，有助于吸收胃酸，易于消化吸收，还有改善贫血、平衡营养吸收等多种功效。

胃病靠养，不能一味依赖偏方和药物，老胃病患者要注意：按时即每日三餐要定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，倒要进食。研究表明：有规律地进食，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。按量即每日三餐要适度，不要因为想吃而多吃，不想吃而不，吃饭吃个7分饱，按质即注意饮食质量，首先得了胃病生冷硬不吃，饮食的温度应以“不烫不凉”为宜。其次，少吃油炸食物，少吃腌制食物。最后，经常吃一些富含维生素C的蔬菜水果因为维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。