 说到陈皮，大家都非常熟悉。它是用新鲜的橘子皮炮制加工而成。炮制陈皮需要在太阳下将橘子皮风干，然后在密封装置中放60~150天，用湿度为80%的潮湿空气加湿。待果皮软化后，将其捆绑固定、风干，再放到太阳下晒干，最后将其密封存放。与其他中药材不同，陈皮具有越陈越好的特殊性。故中医上常说：“百年陈皮，千年人参”。老人们也常说，“一两陈皮一两金”，这足可见陈皮的药用价值之高。  但要提醒的是，新鲜的橘子皮晒干后并不是陈皮，只有炮制加工过的橘子皮才能称为陈皮。陈皮是一种常见的中药，味道比较甘苦，但是，却有橘子的清香，对于理气疏肝、行气健脾，燥湿化痰、降逆止呕等具有很好的功效。同时，它因价格便宜，很多人便喜欢拿它泡水喝，认为喝陈皮水，能越喝越健康长寿！真相是不是如此？这里，小编就来说说，它到底有什么惊人的功效？  1.防晕车 陈皮可用于理气健脾，燥湿化痰。其最常见的用法就是用来治晕动病。乘车（船）前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下；车（船）开动后，每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。 2.清肠道 此外，还可以用陈皮来清肠。取番泻叶10～15g、陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2～3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。 3.治咳嗽 用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。 4.消积食 山楂和陈皮都是消食利器，而大米粥又比较温和，同煮熬制食用，可以消除消化不良、食欲不振等症状。制作时，水添多一些，此粥熬煮时间较长，一方面使米软烂易消化，另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用。  5.养容颜 橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油，可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用，这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用，同时还能够令气味更加清香。 另外，服用陈皮之后能够很好地将体内的毒素排出体外，这样能够更好地促进体内内循环的协调，皮肤也就会越来越好，人也会越来越漂亮。 6.治感冒 如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况，可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮，随后加入少量的白糖服用，这样不仅能够帮助身体发汗，同时还能够快速令身体恢复健康。 7.止胃痛 生活节奏不断加快，很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况，这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不适。将陈皮还有生姜用水煎煮，随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。 8.助睡眠 陈皮具有的芳香味，可以化湿、醒脾、避秽、开窍。除了醒脑开窍外，芳香的气味还能够镇静安神，也有利于睡眠。 小贴士：需要提醒的是，陈皮性温味苦，并非人人可以吃。有发热、口干、便秘、尿黄等症状的人，不宜选用陈皮，以免加重不适。 订阅“新中医在线”一点号，每天分享对您有用的健康知识！ 共享新中医 共启新生活 |
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