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2017-01-09 10:29:53  朗悦纸巾板栗烧鸡的营养价值很高，又有一定的疗效，其鸡肉鲜滑，板栗香甜，汁浓醇厚，色泽诱人，是一道深受广大食客的美味佳肴食材准备1，材料：鸡肉，板栗2，配料：葱，姜，蒜，生抽，老抽，料酒，盐，白糖制作步骤1，将去了壳的板栗在开水中煮4分钟左右... 每天教你一道美食，喜欢的可以关注我哦！ 板栗烧鸡的营养价值很高，又有一定的疗效，其鸡肉鲜滑，板栗香甜，汁浓醇厚，色泽诱人，是一道深受广大食客的美味佳肴 食材准备 1，材料：鸡肉，板栗 2，配料：葱，姜，蒜，生抽，老抽，料酒，盐，白糖 制作步骤 1，将去了壳的板栗在开水中煮4分钟左右，沥干水后倒入油锅炒到颜色变黄，捞起备用 2，将生姜蒜放进油锅炒出香味，倒入鸡块煸炒 3，炒到鸡肉表面金黄，加入适量的生抽，老抽，料酒，盐和少许白糖，翻炒均匀 4，加入板栗，倒入开水，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮15分钟左右 5，打开锅盖翻炒，转大火收汁，撒上葱花即可 知识补充 1，鸡肉质嫩鲜美，属于高蛋白低脂肪的食品。它富含丰富的钾硫酸氨基酸，而且其含有的维生素A也比牛肉猪肉高出很多。鸡肉性平，味甘，可以补精填髓，温中益气 2，板栗含有大量的淀粉，而且富含丰富的蛋白质和维生素，营养及其丰富。板栗还有养胃健脾，活血止血，强筋补肾的功效 想学更多美食，就请关注小芯哦！ 欢迎大家转发或收藏，大家想吃啥美食，也可以评论留言跟小芯讲哈，我会一一回复你们哒 |
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