 我年轻时也患过肾病，当时西湖边一个船工告诉我，肾病要忌嘴，不能吃盐和牛肉，还让我吃豆腐烧番茄和黑鱼片滚粥。另外，他还采了些新鲜草药，让我每天早晚各吃一次。我照做了，肾病好了。吃草药的那半年，我一点盐都没吃过，现在也一直保持低盐饮食，同时几乎没吃过牛肉。 提到运动，最推崇的就是太极拳，这项运动手脚同用，眼睛也跟着一起动，还能提高人的专注性。 每天早上6点，我会准时到公园打太极拳，有时还会教别人。 一年四季，我常吃四样东西来养生保健：茶、参、嫩姜和萝卜。喝茶，最常喝的是千岛湖高山绿茶，它无污染；冬天吃参，我体质偏寒，所以一般吃白参和红参，一般煎水喝，加入开水用文火炖，这样比泡水喝效果好；俗话说“冬吃萝卜、夏吃姜”，夏天我会将生嫩姜切成薄片，加入糖、醋、酱油后凉拌，放入冰箱冷藏，平时就着泡饭吃，可以散寒。我还经常买些白萝卜来煮汤喝，可以化湿。  国家级名中医何若苹： 这些食物可以抗肿瘤 孔子谓“有大德必得其寿”“仁者寿”。一个人如果常怀仁爱之心，胸怀坦荡，就容易保持良好的心理状态，这样可以提高人体的免疫功能，促进有利于机体健康的激素分泌，使人体各组织器官的功能协调并达到最佳平衡状态，从而有利于防病保健、延年益寿。 我日常饮食清淡，食材多蒸、煮、炖，保持原汁原味，忌辛辣油炸。早餐和晚餐喜欢喝粥，以米仁粥为首选。选用粒大、色白、饱满的国产薏苡仁，每日30-60克，洗净，加水在砂锅里煮成稀饭状，可加入少量红枣同煮，每日早上或下午空腹时服。为方便起见，也可用薏苡仁250克放入高压锅内煮熟，待冷置冰箱内，服用时取适量略煮即可。 中医治疗肿瘤有十二字法则，“不断扶正，适时祛邪，随证治之”。结合多年的临床心得，我推荐一些抗肿瘤的食物：甘蓝（俗称卷心菜）、荠菜、莴苣、胡萝卜、山药、芋头、黑木耳、麦麸、薏苡仁、红薯、黑芝麻、猕猴桃、菱角、泥鳅、海参、海带等。  国家级名中医傅萍： 吃人参炖鸡温养气血 我受爸爸的影响，生性乐观，喜爱运动，以前经常横渡钱塘江。现在因为工作太忙，有空我就去走路，哪怕是在家看电视，我也会在房间里走走。很多人喜欢去健身房，但我觉得那里空气不太好，还不如去接触大自然，所以每个星期天下午，都会去西湖边逛逛。有时候也会放下工作，来一次说走就走的旅行。平时和自己带的研究生们打成一片，还建了“傅老师的儿女们”微信群，我从年轻人身上学会了许多新事物。 我不喜欢吃猪、牛、羊肉，也不喜欢吃鸡，喜欢吃蔬菜、鱼、五谷杂粮。另外，早晚一定会喝杯冷藏的原味酸奶，低脂又帮助消化。我很喜欢吃薏米，经常将薏米和绿豆、红枣、百合、莲子一起炖煮，一个礼拜总会吃一两次。 每到立冬，还会买一些野山参，炖好以后放在冰箱里，每天早上起床后倒些出来，兑点开水空腹喝，慢慢地连参带水一起吃掉。都说女子以肝为先天，吃参这个习惯和少女时代的经历有关。记得那时候妈妈经常给我吃老母鸡，里面放点别直参、桂圆、红枣一起炖煮，每年冬天要吃四五只，一吃就吃了五六年。建议家长给女孩子多吃些老母鸡，过了15岁再放参，这样可以温养气血。 |
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