混迹洛杉矶多年的老腊肉级吃货最近肯定没有闲着。因为大家都知道,一年两度的吃货盛事,LA Dine洛杉矶餐厅周在明天就正式开始了。 图片来自dinela 老规矩,小分队肯定先要带着新晋选手们科普一下Dine LA。 餐厅周Restaurant Week各地都有,通常半年一次,参与商家均会推出优惠菜单,鼓励顾客前去消费。 这一次Dine LA是1月13日至1月27日,为期两周。300 知名餐厅联合推出“固定菜单式”的优惠套餐。这些平日里肉痛的米其林$$$$水准High逼格餐厅,都可以在Dine LA期间以亲民的价格去尝尝鲜。 一般来说,在Dine LA餐厅周的午餐通常会提供两道 Course,价格有$15,$20, $25, $35 可选。晚餐一般有三道 Course,价格有 $29, $39, $49 $95,$95 供选择。 图片来自网络 官网终于公布了所有参与餐厅,并正式开始接受网上预定了!此次参与餐厅周的范围上包括Wset Hollywood,Beviliy Hills, Santa Monica,LongBeach等10个地区都有餐厅纳入其中,不管你住在哪里,相信总能在家附近找到你所钟爱的那一家。 小分队这一回为大家精挑细选了一些值得一试的餐厅,法餐韩餐意餐新式菜,通通带你一网打尽!赶紧拿小本记起来吧~ 法 餐 Providence | Dinner: $100 5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038 ( (323) 460-4170 图片来自网络 Providence在2009年被评为米其林二星,也是洛杉矶老牌的高档海鲜餐厅(可想而知平时有多贵)。这里的食物造型精致且吸引眼球。$100的Dine LA菜单异常丰富,有Scallop Taco、Fluke Sashimi、Liberty Farms Duck...再加$40还能吃到A5级的Wagyu牛肉。 Mélisse | Dinner: $99 1104 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 904011 (310) 395-0881 图片来自网络 曾获米其林2星的经典法式大餐,2003年起就是洛杉矶Zagat评分最高的餐厅,被《洛杉矶时报》誉为'美食奇迹'。Mélisse的外观、内饰、餐具乃至菜单走的均是“低调优雅”路线。 他家的招牌菜品包括:Egg Caviar(鱼子酱炖蛋)、Seared Foie Gras(鹅肝配柿子酱)。虽然这些没有在这次的DineLA Menu上,却有Naked Cowboy Oyster、Prime Rib Eye、Caramelized Atlantic Cod可以选择,也算很丰富啦。 Little Next Door | Lunch: $20 & Dinner: $39 8142 W 3rd St Los Angeles, CA 90048-4309 (323) 951-1010 图片来自网络 Little Next Door是LA最浪漫的法餐厅之一,在这用餐有种小资小调的Feel。Dine LA期间,午餐的两道course,前菜可以选择蔬菜什豆汤或者时鲜沙拉,主食有法式洋葱汤、烤三文鱼、或者招牌烤羊/鸡肉三明治选择。晚餐还可以多选择一道甜点,有柠檬塔或者巧克力蛋糕。友情提示:如果餐厅周预定超过6个人的Table的话会加收20%的定金。 美 餐 Cut by Wolfgang Puck | Dinner: $99 9500 Wilshire Blvd, Beverly Hills, CA 90212 (310) 276-8500 图片来自网络 掌勺奥斯卡晚宴的名厨Puck旗下的牛排餐厅,位于比弗利山庄的四季酒店内,其高品质的服务质量丝毫不用怀疑。此次Dine LA$95的套餐包括一份苹果时蔬开胃沙拉;前菜法式黑松露香煎大扇贝;主食有红酒焖牛小排或者纽约Dry Aged牛排两种可选;饭后甜点是冷霜冰淇淋或者意式浓咖啡。如果加$50可以还品尝到精选红酒。 Birch | Dinner:$ 39 1634 N Cahuenga Blvd, Los Angeles, CA 90028 (323) 960- 3369 图片来自网络 Birch来自大厨Brendan Collins,这位曾执掌洛城米其林餐厅Melisse的大厨最擅做鹅肝和肉类。店里的招牌棕榈糖烤猪排受到了洛杉矶美食家Jonatchan Gold的高度赞赏。此次餐厅周依然走的是精致小碟路线:前菜有包括苹果酱焗生蚝在内的5个开胃菜;主食也是由黑蒜味海胆鳗鱼饭在内的7份小点组合而成;甜品就是类似巧克力蛋糕这样比较普通的了。 Fogo de Chao Churrascaria | $49 Beverly Hills店:133 N. La Cienega Blvd, Beverly Hills, CA 90211 | ? (310) 289-7755
Fogo de Chao应该是LA最火爆的巴西烤肉了,算是我这种食肉星人的最爱。自助模式,服务员举着刚刚出炉的大烤串在餐桌之间穿梭,现场切给每位顾客。除了有各类肉(包括顶级牛里脊,羊小排等)...自选的沙拉和无限量供应奶酪面包也很有巴西特色。(我们团队的肉宝已经不见了..) Lawry's The Prime Rib | Dinner: $49 100 N La Cienega Blvd, Beverly Hills, CA 90211 (310) 652-2827 图片来自网络 爱吃牛排的洛杉矶老司机就应该来Lawry's The Prime Rib朝个圣。这家1938年始建于LA的餐厅,开店以来几乎只做牛排,还发明了移动的据扒:边烤边直接趁热割到食客盘里。这份长达78年的专注得到了顾客的肯定,Lawry's开业以来长盛不衰,首店(就是参加餐厅周的这一家哦)至今还是洛杉矶在OpenTable上被预订次数最多的餐厅。如果平日里去吃的 至少是人均$80,DineLA主食除了有经典的Prime Ribs,还有Nova Scotia龙虾尾。 韩 餐 Hanjip Korean BBQ |Lunch:$20 & Dineer:$29 3829 Main St, Culver City, CA 90232 | (323) 720-8804
作为参加餐厅周为数不多的韩国餐厅,这家Hanjip算是值得去的。他家招牌菜是松露酱腌烤的肉,有骨髓的奶酪玉米。高端的韩国烤肉店,平常要价不菲,一份肉就要$30-40。餐厅周期间,29刀的亲民价以自助烤肉的形式配韩国鸡尾烧酒,相当划算。 新式菜 Firefly | Dinner: $49 11720 Ventura Blvd Studio City, CA 91604-2615 图片来自网络 Firefly又是一家环境非常棒的餐厅,摩洛哥风格的装修,每晚还有烛光晚餐。菜品的原料全都来自加州本地的农场,力求有机新鲜健康。DineLA期间,餐厅推出了$49的晚餐套餐,主菜可以在蘑菇意面,茄汁佐海鳟鱼,烤鸡胸肉跟美式牛排中选择。 Craft Los Angeles | Lunch: $25 & Dinner:$49 10100 Constellation Blvd, Los Angeles, CA 90067 (310) 279-4180 图片来自网络 据说这家是LA最有纽约气质的餐厅。从2001年第一家在曼哈顿开张以来,便一直以现代化摩登格调吸引着各种名媛贵族前来就餐。最知名的大厨之一Tom Colicchio(电视真人秀《顶级大厨》[Top Chef]的评委)。另外,餐厅还有个室外露台,环境真还不错。Dine LA期间,午餐的两道Course,前菜可以选择蔬菜什豆汤或者时鲜沙拉,主食有法式洋葱汤、烤三文鱼、或者招牌烤羊/鸡肉三明治选择。晚餐还可以多选择一道甜点,有柠檬塔或者巧克力蛋糕。 意餐 Il Cielo Restaurant | Lunch: $25 & Dinner: $49 9018 Burton Way Beverly Hills, CA 90211-1618 |
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来自: Little_Piggy > 《洛杉磯》