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大家都知道吃木耳是有很多的好处的呢?那么迟木耳有哪些好处呢?
1、优质天然补血品 2、人体的清道夫 3、头发白多吃黑木耳 木耳加一物有神奇的效果呢?
一碗木耳豆腐汤，胜过冬虫夏草 食材： 木耳、豆腐适量。 木耳：软血管、清肠胃 木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。 豆腐：抗血栓、降血脂 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
1、脂肪含量比较高，达15%-20%，其中以黄豆和黑豆的含量最高，常作为食用油脂的原料。豆油是最常用的烹调油之一。 2、零胆固醇。大豆是植物，所以不含胆固醇。蛋白质含量高价值好而胆固醇极少(甚至没有)的食物只有大豆一种。这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。 3、含有丰富的钙，再加上加工过程中加入的凝固剂，大豆制品的钙含量非常突出，250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。如果说奶和奶制品是食物补钙的第一选择的话，那么豆制品无疑就是第二。 以上关于木耳豆腐的相关知识和内容，是由小编精心整理汇编而成，希望对广大养生者有所帮助，如需转载，请注明来源! |
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