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定窑创烧于唐代，到了宋代定窑窑系是规模最大、最集中的窑场，分布在今曲阳县涧磁村北一带，发现的窑址规模有十几处高大的堆积，最高的可达15米，堆积着众多的瓷片、窑具、炉渣、瓷土等。从遗址地层叠压关系看，遗址分晚唐、五代和北宋三个时期。 大英博物馆藏定窑瓷器 与定窑产品特征相近似的窑口在收藏界都划归为“定窑系”，时代划分从晚唐到南宋，都有定窑系的藏品传世，主要有这样几个： 1.山西介休窑。介休窑是创烧于宋代，经过辽、金、明、清后衰亡的一个小窑口，以生产与河北定窑相似的白釉为主，生产的白釉又以盘、碗、盏等日用器最多，装饰以模印纹饰为主要手段，采用支烧方法。 2.山西平定窑。所烧白釉瓷在造型胎质与釉色上与定窑很近似，生产的碗的足底常见唐代式样的玉璧底，以及唇口、葵口口沿；定窑的折腰盘也时有出现，尽管平定窑的窑址是在山西，其生产工艺很明显是受到了河北定窑的影响。 大英博物馆藏定窑瓷器 3.山西阳城窑。阳城窑在宋代以烧造白瓷为主，也有一些白釉黑彩的人俑传世。白瓷主要生产盘、碗、碟等生活用器，其中生产的折腰盘就是明显仿河北定窑的造型。烧造的方法是采用支钉的形式，支钉较大。 4.山西盂县窑。盂县窑的主要产品也是烧造与河北定窑相似的白釉瓷，装饰方法以刻划、模印和蓖划纹为主要手段，纹饰有花卉和禽鸟，烧造形式基本上与定窑相同。 5.四川彭县窑。彭县窑生产白瓷，主要的装饰手段是刻划、模印，纹饰多见花卉与鱼、禽，风格与河北定窑相近。 北宋定窑塑龍纹笔架 定窑系的窑口不止于上面的这几个，通过介绍可以发现，这里所列出的这几个“定窑系”，我们只是将它的部分产品划入，至于这些窑口生产的其他产品，不能笼统地称为“定窑系”。 划归“定窑系”产品需要具备河北定窑的几个基本特点，那就是第一，一定是白釉或其他与定窑相接近的色釉如黑釉、紫釉等；第二，装饰手法与定窑相同，比如模印、刻划、蓖划等，如果采取了比如剔地的装饰手段，即使是白釉，也不能算是“定窑系”；第三，纹饰的相近，比如都是折枝莲荷水草，水鸟飞禽，尽管造型未必完全相同，但是题材应该相接近 |
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