技术贴：苹果酱原来是这样做出来的,做法超简单，老人孩子都爱吃

很多人没吃过苹果酱，不知道苹果酱是怎么做，可以用来干什么的。其实苹果酱是以苹果为原料做成的酱，含有丰富的果酸、维生素、蛋白质和铁、磷、钙等营养成分。生活中苹果酱的用途非常多，最简单的方法就是涂在吐司片上夹馅吃，也可以加在别的果汁里面调成综合果汁，或者蘸薯条和其他膨化食物吃，甚至可以做沙拉酱，所以说苹果酱的吃法非常多，没有做不到的，只有你想不到食物。

常吃苹果酱，可以治疗中气不足，消化不良，便秘，烦热口渴，高血压等症状，老少皆宜哦！快来学习下怎么做美味的苹果酱吧！家里有太多的苹果吃不完也可以做成苹果酱储存起来。

食材：两只大红苹果，苹果味QQ糖100克，白砂糖150克

烹饪技巧：1.把苹果削皮，去核，切成小块放入煮锅里加入小量的水煮软；

2.加入适量白糖，煮化关火；

3.放凉后倒入炸汁机，打成糊状；

4.然后再倒回煮锅中不断搅拌，防止焦糊；

5.将苹果煮至呈透明色，并溢出甜甜的香味时，加入苹果味QQ糖，使苹果酱变得更加香浓滑软；

6.苹果味QQ糖全部融化后即可食用，剩下的可以用干净的玻璃罐装起来。