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烤箱烤羊排的做法,鼎味鲜美食

2017-01-16  youxianla...

烤箱烤羊排的做法,鼎味鲜美食

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烤箱烤羊排原料:羊排500克、生姜一大块、大蒜五瓣、生抽适量、红酒100毫升、百里香少许、黑胡椒少许、孜然适量、辣椒粉适量、黑胡椒粉适量、盐适量烤箱烤羊排的做法1.

烤箱烤羊排

原料:羊排500克、生姜一大块、大蒜五瓣、生抽适量、红酒100毫升、百里香少许、黑胡椒少许、孜然适量、辣椒粉适量、黑胡椒粉适量、盐适量

烤箱烤羊排的做法

1.准备好原材料

2.羊排上均匀抹上盐,然后倒入适量生抽和红酒,撒上黑胡椒粉,加上姜片和蒜片

3.用刀尖将羊排到处戳一戳,让味道充分进入里面

4.包上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚,如果临时就想吃,也可以不用腌制这么长时间,把羊排改成小块,就很容易入味。

5.撒上辣椒粉、孜然粉、百里香碎

6.放入烤箱,200度,烤20几分钟,中途翻面,再撒些辣椒粉和孜然粉

烤箱烤羊排的做法小贴士

1.百里香没有就不放,辣椒粉和孜然粉根据自己的喜好来酌情添加多少;

2.烤的时间根据实际情况而定。

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