蒜香烤排骨的做法

“这个蒜香排骨时用烤箱烤出来的，但是口感味道却比蒸的还鲜嫩。因为过程用锡纸包住了，水分不会过分流失，烤完之后还有浓香的肉汁，浇淋饭上会超级好吃哦。年中炖排骨太腻的话可以试试这个，绝对开胃哦

By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 一字排 3根
• 盐 1克
• 白胡椒粉 3克
• 热炒鲜露或酱油 10克
• 蒜末 30克

做法步骤

1、排骨洗净切小段

2、放入蒜末

3、倒入热炒鲜露

4、加入白胡椒粉和盐

5、抓匀，盖上保鲜膜腌制40分钟左右

6、放在锡纸里面

7、包好放入烤盘，烤箱上下火190度，放入中层烤制30分钟即可

8、一边烤满屋子都是香味儿在串~，出炉即可开吃，小心烫嘴

9、成品

小贴士

锡纸的亚光面包住食物哦

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