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| - 潮 人 说 -
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每天都在吃吃吃
会不会有胃口不好的时候？ ------------------------------------------------- |
这个时候就需要下饭菜的介入 一盘一大碗
吃完连碗都不用洗 
话说吃了这么久 小伙伴们知道上海人眼中 什么菜最下饭吗？ ↓↓↓ 不用动脑子想了 经过小编的多方调查及总结 TOP 10早已整理好了
酸豆角炒肉丝
豇豆经过发酵，微微发酸，瞬间带出肉末的鲜味，从此告别差胃口，眼中只有饭饭饭饭...
酸辣土豆丝
这道菜的一大亮点就是脆，每一根都脆，夹在一起口感扎实。点缀的红辣椒或青辣椒丝带了一点辣，清新中透着一丝小野性。
番茄炒蛋
番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、拌饭一绝。
皮蛋豆腐
皮蛋豆腐是一道传统名菜，吃起来甚是清爽。豆腐滑嫩，皮蛋软糯，虽然是冷菜，略寒，但拌着热饭吃，绝对是一种享受。
茄汁排条
想想看，排骨去骨切成长条状，伴上酸甜爽口的茄汁，那种滋味埋在白饭里，再一起吃下，word天，已经流口水了...
泡菜
卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，简直是拌饭界的明日之星。
鱼香肉丝
鱼香肉丝的特点是咸鲜微辣，葱姜蒜味浓郁。肉丝和笋丝在鱼香酱的调配下，带着浓浓的酸辣味，非常下饭。
麻婆豆腐
这道素菜能排名如此之高，一点也不意外。因为豆腐麻辣酥香，趁热吃那椒麻味真是爽到不行，绝对是各路吃货的心头好。
老干妈
老干妈风靡全球的火热程度，上榜毫无疑问。不少人说给一罐老干妈，可以吃一锅白米饭。你觉得呢？
红烧肉
有人说，上海人做红烧菜的统一特征，是“一手酱油瓶，一手糖罐头”——红烧肉，这道著名的本帮菜，就充分体现了“浓油、赤酱、口感甜”的特点。这要是再配上一碗饭，一边吃肉，一边拿肉汁拌饭，不行，有画面了...
好了，全部说完了 有没有小伙伴们的心头好呢？ 如果有所遗漏 没事 欢迎在评论区留言 我下次会在文章中补充 届时一起舔屏
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